Le PIM en clair
Le règlement Plastiques, formellement le règlement (UE) n° 10/2011 de la Commission concernant les matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires, est le recueil de règles détaillé de l’UE pour le matériau au contact alimentaire le plus répandu qui soit. C’est une mesure spécifique au sens de l’article 5 du règlement-cadre (CE) n° 1935/2004 (art. 1er, § 1), ce qui signifie qu’il traduit le principe général de sécurité du règlement-cadre en règles concrètes et vérifiables : quelles substances peuvent être utilisées, quelle quantité peut en migrer dans l’aliment, et comment cela est démontré. Le règlement-cadre continue de s’appliquer en parallèle et est couvert par le guide séparé Matériaux au contact alimentaire.
Le règlement s’applique à cinq catégories de matériaux mis sur le marché de l’UE : les articles constitués exclusivement de plastique ; les matériaux plastiques multicouches assemblés par des adhésifs ou d’autres moyens ; l’un ou l’autre lorsqu’ils sont imprimés et/ou recouverts d’un revêtement ; les couches ou revêtements plastiques formant des joints d’étanchéité dans les bouchons et fermetures ; et les couches plastiques dans les matériaux multicouches multimatériaux tels que les cartons pour boissons (art. 2, § 1). Il les couvre lorsqu’ils sont destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires, sont déjà en contact avec elles, ou dont on peut raisonnablement prévoir qu’ils entreront en contact avec elles (art. 1er, § 2). Trois groupes de matériaux sont laissés de côté parce que d’autres mesures spécifiques sont censées les couvrir : les résines échangeuses d’ions, le caoutchouc et les silicones (art. 2, § 2). Le règlement s’applique également sans préjudice des règles de l’Union ou nationales relatives aux substances utilisées pour fabriquer les adhésifs, revêtements et encres d’imprimerie appliqués sur ou incorporés dans les plastiques (art. 2, § 3), une formulation remplacée en 2025 — mais l’article plastique imprimé ou revêtu lui-même est bel et bien dans le champ d’application.
Le règlement est entré en vigueur le 4 février 2011 et s’applique depuis le 1er mai 2011, date à laquelle il a abrogé les directives 80/766/CEE, 81/432/CEE et 2002/72/CE (art. 21 et art. 23). Il a été modifié 21 fois depuis, et le texte qui fait foi est la version consolidée, actuellement celle du 14 juillet 2026. Les douze rectificatifs enregistrés pour le règlement concernent des versions linguistiques autres que l’anglaise — le plus récent, publié le 10 août 2026, corrige la version italienne — et la modification la plus récente, le règlement (UE) 2026/1380, ne corrige que le texte estonien.
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Champ d’application
« Matière plastique » désigne un polymère auquel des additifs ou d’autres substances peuvent avoir été ajoutés et qui peut constituer le composant structurel principal du matériau ou de l’objet final ; « polymère » couvre les macromolécules obtenues par polymérisation, par modification chimique de macromolécules naturelles ou synthétiques, ou par fermentation microbienne (art. 3, points 2) et 3)). C’est cette définition qui détermine le champ d’application, et non la description commerciale du produit.
Le matériau plastique ne peut être mis sur le marché que s’il satisfait à l’article 3 du règlement-cadre relatif à la sécurité dans des conditions d’utilisation prévues et prévisibles, aux articles du règlement-cadre relatifs à l’étiquetage et à la traçabilité, aux bonnes pratiques de fabrication du règlement (CE) n° 2023/2006, aux exigences de composition et de déclaration des chapitres II, III et IV du présent règlement et, lorsqu’ils en relèvent, aux règles sur le plastique recyclé du règlement (UE) 2022/1616 (art. 4). Aucune de ces conditions ne comporte de seuil lié à la taille de l’entreprise : un petit transformateur assume les mêmes obligations qu’une multinationale.
Deux frontières comptent en pratique. La première est la barrière fonctionnelle : une couche plastique qui n’est pas en contact direct avec les denrées alimentaires et qui en est séparée par une barrière garantissant la conformité peut être fabriquée avec des substances hors de la liste de l’Union, à condition qu’elles ne migrent pas de manière détectable, qu’elles ne soient pas classées comme mutagènes, cancérogènes ou toxiques pour la reproduction au titre du règlement (CE) n° 1272/2008 et qu’elles ne soient pas sous forme nanométrique ; la restriction relative au monomère de chlorure de vinyle s’applique toujours et l’article fini doit toujours satisfaire aux limites de migration (art. 13 et art. 14). La seconde est l’article multicouche multimatériau. La composition de chaque couche plastique doit être conforme, et depuis la révision de 2025 les limites de migration des articles 11 et 12 s’appliquent à l’ensemble de l’article lorsque la couche au contact alimentaire est un matériau relevant du champ d’application du présent règlement ; lorsque ce n’est pas le cas, le droit national peut fixer les limites à la place (art. 14, § 4, et art. 14, § 6).
Ce que vous devez faire
La liste de l’Union et les dérogations
Seules les substances figurant sur la liste de l’Union des monomères, autres substances de départ, macromolécules obtenues par fermentation microbienne, additifs et auxiliaires de fabrication des polymères autorisés au tableau 1 de l’annexe I peuvent être utilisées pour fabriquer des matériaux plastiques au contact alimentaire (art. 5, § 1). Chaque entrée comporte ses propres restrictions et spécifications en colonne 10, peut relever d’une restriction de groupe au tableau 2, et peut être soumise aux spécifications détaillées du point 4 de l’annexe I (art. 9, § 1). Une substance sous forme nanométrique ne peut être utilisée que lorsque l’annexe I l’autorise explicitement et le précise dans les spécifications (art. 9, § 2). La liste est modifiée par la procédure d’autorisation des articles 8 à 12 du règlement-cadre, qui repose sur des avis de l’EFSA.
L’article 6 exclut ensuite ce qui n’a pas besoin de figurer sur la liste : les auxiliaires de fabrication des polymères, les colorants et les solvants, soumis au droit national ; tous les sels des acides, phénols et alcools autorisés marqués au tableau 1 de l’annexe II, dans les limites de ce tableau ; les mélanges de substances autorisées sans réaction chimique ; les additifs polymériques d’au moins 1 000 Da et les prépolymères dont les monomères sont listés ; les substances ajoutées de manière non intentionnelle et les auxiliaires de polymérisation, qui peuvent être présents sans autorisation ; et certains biocides du type de produit 4 autorisés au titre du règlement (UE) n° 528/2012. Tout ce qui repose sur ces dérogations doit néanmoins satisfaire à l’article 3 du règlement-cadre, évalué selon des principes scientifiques d’évaluation des risques internationalement reconnus (art. 19).
Pureté, restrictions et limites de l’annexe II
Depuis la révision de 2025, les substances utilisées dans la fabrication du plastique susceptibles d’être présentes dans le matériau final, y compris celles fabriquées à partir de déchets, doivent présenter un degré de pureté élevé et une qualité technique adaptée à l’usage prévu et prévisible, et leur composition doit être connue du fabricant de la substance (art. 8, § 1). L’article 3 bis définit cette pureté : tous les constituants correspondent à l’identité de la substance, et toute substance ajoutée de manière non intentionnelle satisfait à l’une de quatre conditions, la plus exigeante étant une conclusion documentée selon laquelle elle ne peut être présente à un niveau donnant lieu à une migration individuelle supérieure à 0,00015 mg/kg d’aliment.
L’annexe II ajoute des restrictions sur le matériau fini. Le point 1 fixe des limites de migration pour 24 entrées, 23 éléments plus l’ammonium : aluminium et baryum à 1 mg/kg, antimoine à 0,04, cobalt et les quatre lanthanides europium, gadolinium, lanthane et terbium à 0,05, cuivre et zinc à 5, fer à 48, lithium et manganèse à 0,6, nickel à 0,02, cadmium non détectable avec une limite de détection précisée de 0,002, et arsenic, plomb et mercure non détectables. Le chrome est également fixé à non détectable, avec une limite de détection de 0,01 mg/kg pour le chrome total, mais une limite de 3,6 mg/kg d’aliment s’applique à la place lorsque l’exploitant qui a mis le matériau sur le marché peut prouver, sur la base d’éléments documentaires préexistants, que le chrome hexavalent n’est ni utilisé ni formé à aucun stade du processus de production. L’ammonium, le calcium, le magnésium, le potassium et le sodium n’ont pas de limite numérique mais restent soumis aux articles 11, paragraphe 3, et 12. Le point 2 exige que les amines aromatiques primaires énumérées à l’entrée 43 de l’appendice 8 de l’annexe XVII du règlement REACH, et dépourvues de limite propre à l’annexe I, ne soient pas détectables à 0,002 mg/kg chacune ; les amines aromatiques primaires non listées et sans limite propre sont évaluées au titre de l’article 19 et leur somme ne doit pas dépasser 0,01 mg/kg.
Limites de migration
Deux limites fonctionnent ensemble. La limite de migration globale plafonne le transfert total : un matériau plastique ne doit pas transférer ses constituants aux simulants alimentaires en quantités dépassant 10 milligrammes de constituants totaux libérés par décimètre carré de surface de contact alimentaire, et pour le matériau destiné à entrer en contact avec des aliments pour nourrissons et enfants en bas âge, la limite est de 60 milligrammes par kilogramme de simulant alimentaire (art. 12). Les limites de migration spécifique plafonnent des substances nommées, exprimées en milligrammes par kilogramme d’aliment (art. 11, § 1), et les limites de migration spécifique totale plafonnent des groupes. Les limites des phtalates fixées en 2023 sont les plus connues : 0,6 mg/kg pour la somme du DBP, du DIBP, du BBP et du DEHP exprimée en équivalents DEHP au moyen de l’équation DBP fois 5 plus DIBP fois 4 plus BBP fois 0,1 plus DEHP fois 1 ; 1,8 mg/kg pour le DINP et le DIDP ensemble ; et 60 mg/kg pour la somme des plastifiants énumérés (annexe I, tableau 2, restrictions de groupe 36, 26 et 32).
Lorsqu’aucune migration d’une substance n’est autorisée, la conformité est établie avec une méthode pouvant confirmer l’absence au-dessus d’une limite de détection précisée, et à défaut de limite spécifique fixée, une limite de détection de 0,01 mg/kg s’applique (art. 11, § 4). Les additifs qui sont également des additifs alimentaires ou des arômes autorisés ne doivent pas migrer en quantités ayant un effet technique dans l’aliment final et doivent respecter également les restrictions applicables aux additifs alimentaires (art. 11, § 3).
Essais de migration, simulants et conditions
Les valeurs de migration spécifique s’expriment en mg/kg en utilisant le rapport surface/volume réel dans l’usage effectif ou prévisible ; un rapport d’au moins 6 dm² par kg d’aliment peut être utilisé pour les récipients de moins de 500 ml ou de plus de 10 litres, pour les formes dont le rapport ne peut être estimé, et pour les feuilles et films pas encore au contact alimentaire, mais pas pour le matériau destiné aux aliments pour nourrissons et enfants en bas âge. Pour les bouchons, joints et fermetures, la valeur s’exprime en utilisant le contenu réel du récipient lorsque l’usage prévu est connu, et par article lorsqu’il ne l’est pas (art. 17).
L’annexe III attribue six simulants alimentaires : éthanol 10 % (A), acide acétique 3 % (B), éthanol 20 % (C), éthanol 50 % (D1), huile végétale contenant moins de 1 % de matière insaponifiable (D2) et poly(2,6-diphényl-p-oxyde de phénylène) (E). A, B et C représentent les aliments hydrophiles, D1 et D2 les aliments lipophiles et E les aliments secs, et le tableau 2 les attribue par catégorie d’aliment. Le matériau destiné à tous les types d’aliments est testé avec A, B et D2 (annexe V, chapitre 2, point 2.1.2).
Pour la migration spécifique, la durée de contact est choisie dans le tableau 1 du chapitre 2 de l’annexe V, de cinq minutes à dix jours, et la température dans le tableau 2, de 5 à 225 degrés Celsius, chacune représentant les conditions d’usage prévisibles les plus défavorables. Un contact de plus de 30 jours à température ambiante ou en dessous est testé dans des conditions accélérées pendant dix jours maximum à 60 degrés ; les articles destinés uniquement au remplissage à chaud sont testés pendant deux heures à 70 degrés. Pour la migration globale, le chapitre 3 fixe huit essais normalisés, OM0 à OM7, de 30 minutes à 40 degrés pour un contact froid bref à deux heures à 175 degrés pour les applications grasses à haute température. Pour un article à usage unique, la migration globale est analysée une fois, à la fin de la durée de contact prescrite ; pour un article destiné à un usage répété, l’essai est effectué trois fois sur un même échantillon avec une nouvelle portion de simulant à chaque fois, la conformité étant jugée sur le troisième résultat, et chaque résultat ne doit pas être supérieur au précédent. Les résultats obtenus dans l’aliment prévalent sur les résultats obtenus dans le simulant, qui prévalent eux-mêmes sur les résultats de criblage, et les facteurs de correction du point 3 de l’annexe III et du chapitre 4 de l’annexe V sont appliqués avant comparaison avec la limite (art. 18).
Plastique recyclé et retraité
Les matériaux et objets en plastique relevant du champ d’application du règlement (UE) 2022/1616 doivent également s’y conformer (art. 4, point f)), et ce règlement applique à son tour les chapitres II, III et V du règlement Plastiques au plastique recyclé, à la seule exception que l’article 8, paragraphe 1, ne s’applique pas aux contaminants dans les intrants et extrants des procédés de décontamination. Le retraitement est distinct et plus récent : l’article 10, paragraphe 2, n’autorise le plastique à contenir des chutes, rebuts et sous-produits similaires retraités que s’il s’agit d’un sous-produit au titre de l’article 5 de la directive 2008/98/CE, collecté et utilisé conformément à la section C de l’annexe du règlement sur les bonnes pratiques de fabrication, provenant d’un matériau satisfaisant au chapitre II ou évalué au titre de l’article 19, ne comportant aucune couche formant barrière fonctionnelle, et ne comportant aucune substance en quantité dépassant une limite de migration ou enfreignant l’article 3 du règlement-cadre.
Le bisphénol A depuis 2025
Depuis le 20 janvier 2025, le règlement Plastiques renvoie au règlement (UE) 2024/3190 relatif au bisphénol A : le BPA et les autres bisphénols et dérivés de bisphénol dangereux ne peuvent être utilisés dans les matériaux plastiques au contact alimentaire que conformément à ce règlement (art. 6, § 6), et les entrées MCDA n° 151 et MCDA n° 154 de l’annexe I ont été supprimées. Le règlement de 2024 interdit l’utilisation du BPA et de ses sels dans les colles, caoutchoucs, résines échangeuses d’ions, plastiques, encres d’imprimerie, silicones et vernis et revêtements au contact alimentaire ainsi que la mise sur le marché de matériaux fabriqués avec eux, ne laissant subsister que deux applications à son annexe II, toutes deux exigeant que la migration ne soit pas détectable et que l’article soit nettoyé et rincé avant le premier contact alimentaire. Le matériau fabriqué selon les règles antérieures pouvait être mis sur le marché jusqu’au 20 juillet 2026, et dans des cas définis jusqu’au 20 janvier 2028, les articles à usage répété pouvant rester sur le marché jusqu’au 20 janvier 2029 au plus tard.
Déclaration de conformité, documentation et étiquetage
À chaque stade de la commercialisation autre que la vente au détail, une déclaration écrite doit être disponible pour les matériaux et objets en plastique, pour les produits issus des étapes intermédiaires de fabrication et pour les substances destinées à les fabriquer (art. 15, § 1). Elle comporte les onze éléments de l’annexe IV, y compris les spécifications d’usage — les types d’aliments, la durée et la température de traitement et de stockage, et le rapport surface de contact alimentaire/volume le plus élevé pour lequel la conformité a été vérifiée — et doit être renouvelée lors de changements substantiels de composition ou de production modifiant la migration, ou lorsque de nouvelles données scientifiques apparaissent (art. 15, § 3). Derrière elle se trouve la documentation justificative : les conditions et résultats des essais, les calculs y compris la modélisation, les autres analyses et le raisonnement démontrant la conformité, ainsi que la documentation sur la composition et le degré de pureté des substances utilisées, mise à la disposition des autorités compétentes sur demande, qui peuvent également prélever des échantillons lors des contrôles officiels (art. 16).
La révision de 2025 a ajouté l’article 14 bis. L’exploitant qui met sur le marché un article final à usage répété doit donner aux utilisateurs des instructions conçues pour ralentir la détérioration, une description des changements observables indiquant une détérioration, et un avertissement lorsqu’un dommage particulier ou un usage abusif prévisible augmenterait la migration. Lorsque les restrictions de l’annexe I applicables à une substance concernent des aliments, une durée ou une température de contact, ou des conditions de chauffage telles que l’usage du four ou du micro-ondes, l’article doit parvenir au consommateur avec des instructions d’utilisation mentionnant ces restrictions.
Obligations par rôle
Le règlement vise les « exploitants » plutôt que le triptyque fabricant/importateur/distributeur du nouveau cadre législatif, et la répartition pratique des obligations suit la chaîne : les fournisseurs de substances et de produits intermédiaires délivrent des déclarations qui permettent à l’étape suivante de calculer la conformité ; les transformateurs et fabricants d’articles détiennent les données de migration et la documentation technique ; les importateurs répondent du matériau importé exactement comme s’ils l’avaient fabriqué ; les distributeurs transmettent les déclarations et assurent la traçabilité ; et les entreprises alimentaires ne doivent pas utiliser de matériau non conforme. Le bloc des obligations des données de ce guide détaille les obligations de chaque rôle avec l’article qui les fonde.
Les matériaux au contact alimentaire au Danemark
Fødevarestyrelsen est l’autorité compétente. L’arrêté n° 681 du 25 mai 2020 relatif aux matériaux au contact des denrées alimentaires et aux sanctions pour infraction aux actes de l’UE connexes, en vigueur depuis le 1er juillet 2020, interdit la commercialisation de matériaux au contact alimentaire non conformes (§ 6, stk. 1) et leur utilisation par les entreprises qui importent, fabriquent ou conditionnent des denrées alimentaires (§ 6, stk. 2) ; oblige l’entreprise, le producteur ou l’importateur à retirer le matériau qui ne satisfait pas aux exigences de sécurité alimentaire, à en informer immédiatement Fødevarestyrelsen et à informer les consommateurs efficacement et précisément, en procédant à un rappel auprès des consommateurs si nécessaire (§ 7) ; et exige que chaque matériau au contact alimentaire soit accompagné d’une déclaration de conformité satisfaisant à son annexe 5, qui peut être publiée sur le site web du producteur ou de l’importateur à condition que le maillon suivant de la chaîne en soit informé (§ 15). Les entreprises qui importent, fabriquent ou distribuent en gros des matériaux au contact alimentaire doivent s’enregistrer auprès de Fødevarestyrelsen, sauf si l’activité reste au niveau ou en dessous de 1 000 unités et d’un chiffre d’affaires de 50 000 DKK par an, et les règles s’appliquent que l’enregistrement soit requis ou non.
Un détail mérite d’être connu : le chapitre sur les sanctions de l’arrêté reflète toujours le droit tel qu’il se présentait en 2020. Ce chapitre se compose du § 17 sur les propres règles de l’arrêté et des §§ 18 à 24, une section par acte de l’UE : le règlement-cadre (§ 18), les bonnes pratiques de fabrication (§ 19), le règlement sur les dérivés époxydiques (§ 20), le règlement sur le plastique recyclé (§ 21), les matériaux actifs et intelligents (§ 22), le règlement Plastiques (§ 23) et le règlement bisphénol A (§ 24). Deux d’entre elles visent des actes qui n’existent plus : le § 21 punit les infractions au règlement (CE) n° 282/2008, abrogé par l’article 30 du règlement (UE) 2022/1616, et le § 24 punit les infractions au règlement (UE) 2018/213, abrogé par l’article 13 du règlement (UE) 2024/3190 avec effet au 20 janvier 2025. Aucune section de l’arrêté ne renvoie au règlement (UE) 2024/3190 ni au règlement (UE) 2022/1616, et les treize entrées du § 23 ne couvrent pas l’article 3 bis sur la pureté, l’article 6, paragraphe 6, sur les bisphénols, ni l’article 14 bis sur l’étiquetage, tous ajoutés au règlement Plastiques après 2020. C’est la situation au titre de l’arrêté en vigueur au 17 septembre 2026 ; un arrêté de remplacement a été notifié à la Commission le 17 juillet 2025 (TRIS 2025/0387/DK) et son projet de section sur les sanctions couvre bien le règlement (UE) 2024/3190 et le règlement (UE) 2022/1616, mais il n’avait pas été publié au moment de la rédaction. Les obligations de l’UE s’appliquent directement en tout état de cause ; c’est la disposition danoise sur les amendes qui n’a pas été mise à jour.
Application et sanctions
Le règlement Plastiques ne comporte pas d’article sur les sanctions qui lui soit propre. L’article 25 du règlement-cadre exige des sanctions nationales effectives, proportionnées et dissuasives, et l’article 24 exige des contrôles officiels au titre des règles de l’Union relatives aux contrôles officiels des denrées alimentaires et des aliments pour animaux. L’article 24, paragraphe 3, du règlement-cadre et l’article 11, paragraphe 4, du règlement Plastiques citent tous deux encore le règlement (CE) n° 882/2004, que le règlement (UE) 2017/625 a abrogé avec effet au 14 décembre 2019 et dont les références s’entendent comme faites au règlement (UE) 2017/625. Les dispositions les plus récentes fonctionnent directement selon le régime actuel — l’essai de migration globale pour les articles à usage répété au chapitre 3 de l’annexe V et l’article 9 du règlement bisphénol A exigent des méthodes analytiques satisfaisant à l’article 34 du règlement (UE) 2017/625 — tandis que la règle correspondante pour les articles à usage unique de l’annexe V renvoie toujours à l’article 11 du règlement (CE) n° 882/2004 et se lit de la même manière. Un État membre disposant d’éléments circonstanciés permettant de conclure qu’un matériau met en danger la santé humaine bien qu’il soit conforme peut suspendre ou restreindre temporairement les dispositions sur son territoire au titre de la clause de sauvegarde (règlement-cadre, art. 18).
Au Danemark, le § 23 de l’arrêté n° 681 punit d’une amende l’infraction aux articles 4, 5, 6, paragraphe 3, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, paragraphes 1, 3 et 5, 15, 16 et 17 du règlement (UE) n° 10/2011 — la mise sur le marché, la liste de l’Union, la dérogation relative aux sels et aux mélanges, les exigences générales et spécifiques relatives aux substances, les règles de composition, les deux limites de migration, les règles applicables aux matériaux multicouches, la déclaration de conformité, les documents justificatifs et l’expression des résultats d’essai. La peine se transforme en emprisonnement pouvant aller jusqu’à 2 ans lorsque l’infraction était intentionnelle ou commise par négligence grave et a porté atteinte ou mis en danger la santé ou obtenu ou recherché un avantage économique, et les personnes morales peuvent être tenues pénalement responsables. Des dispositions parallèles punissent les infractions au règlement-cadre (§ 18), au règlement sur les bonnes pratiques de fabrication (§ 19) et aux règles nationales sur les PFAS dans le papier et le carton, le plomb et le cadmium et la déclaration de conformité (§ 17).
Ce qui change
Deux échéances courent en parallèle. La révision de 2025 s’applique intégralement à tout ce qui est mis sur le marché pour la première fois à compter du 16 septembre 2026 ; le matériau mis sur le marché avant cette date selon le texte antérieur peut continuer d’être mis sur le marché jusqu’à épuisement des stocks, et depuis le 16 décembre 2025 la déclaration de conformité d’un produit intermédiaire ou d’une substance non conforme doit le préciser et indiquer qu’il ne peut être utilisé que pour du matériau mis sur le marché avant le 16 septembre 2026 (règlement (UE) 2025/351, art. 4). L’échéance du bisphénol A court au-delà : le 20 juillet 2026 pour l’essentiel du stock transitoire, le 20 janvier 2028 pour les articles à usage unique conservant des fruits, légumes ou produits de la pêche, pour les articles dont le revêtement au BPA se trouve uniquement sur la surface métallique extérieure et pour l’équipement professionnel de production alimentaire à usage répété, et le 20 janvier 2029 comme dernier jour où les articles à usage répété mis sur le marché pour la première fois au titre de ces transitions peuvent rester sur le marché. L’EFSA doit publier, avant le 20 janvier 2027, le résultat scientifique précisant ce que doit contenir une demande d’autorisation d’un bisphénol dangereux pour une application spécifique (règlement (UE) 2024/3190, art. 6, § 4).
La liste de l’Union elle-même continue d’évoluer : la modification de 2026 a ajouté six substances, et la Commission publie la liste des mesures spécifiques et le texte consolidé sur ses pages consacrées aux matériaux au contact alimentaire.
Comment Conphora vous aide
Conphora surveille le règlement Plastiques, ses actes modificatifs et la liste de l’Union, et confronte vos produits plastiques au contact alimentaire aux catégories de l’article 2, paragraphe 1, aux substances autorisées et à leurs restrictions, aux limites de migration globale et spécifique et aux simulants et conditions d’essai qu’exige votre usage prévu. La plateforme signale lorsqu’une formulation repose sur une substance qui a perdu son autorisation, lorsqu’une déclaration de conformité omet un élément de l’annexe IV ou une spécification d’usage, lorsque le stock transitoire de bisphénols arrive à échéance, et lorsque la déclaration d’un fournisseur ne couvre plus les conditions appliquées par vos clients. Elle centralise la documentation et les procédures danoises d’enregistrement et de retrait, et vous alerte lorsque la liste de l’Union, une limite de migration ou l’arrêté danois change.
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Sources
- Règlement (UE) n° 10/2011 concernant les matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires, texte consolidé du 14 juillet 2026 (EUR-Lex)
- Règlement (UE) n° 10/2011 tel que publié au JO L 12 du 15 janvier 2011 (EUR-Lex)
- Informations documentaires, dates, modifications et rectificatifs pour le CELEX 32011R0010 (EUR-Lex)
- Règlement (CE) n° 1935/2004, le règlement-cadre sur les matériaux au contact alimentaire, consolidé (EUR-Lex)
- Règlement (CE) n° 2023/2006 relatif aux bonnes pratiques de fabrication des matériaux au contact alimentaire, consolidé (EUR-Lex)
- Règlement (UE) 2024/3190 relatif au bisphénol A et à d’autres bisphénols dangereux dans les matériaux au contact alimentaire (EUR-Lex)
- Règlement (UE) 2025/351, la révision de 2025 du règlement Plastiques (EUR-Lex)
- Règlement (UE) 2023/1442, la révision des phtalates et de la liste de l’Union (EUR-Lex)
- Règlement (UE) 2023/1627 autorisant le DEHCH, MCDA n° 1079 (EUR-Lex)
- Règlement (UE) 2020/1245 restructurant l’annexe II et la dérogation relative aux sels (EUR-Lex)
- Règlement (UE) 2016/1416, la révision de 2016 des définitions, des règles de migration et des annexes (EUR-Lex)
- Règlement (UE) 2026/245 modifiant l’annexe I pour plusieurs substances (EUR-Lex)
- Règlement (UE) 2026/1380 corrigeant la version estonienne (EUR-Lex)
- Règlement (UE) 2022/1616 relatif aux matériaux et objets en plastique recyclé (EUR-Lex)
- Règlement (UE) 2017/625 relatif aux contrôles officiels, qui a remplacé le règlement (CE) n° 882/2004 (EUR-Lex)
- Matériaux au contact alimentaire, législation (Commission européenne)
- Matériaux au contact alimentaire (Commission européenne)
- Recyclage du plastique pour le contact alimentaire (Commission européenne)
- Bekendtgørelse nr. 681 af 25. maj 2020 om fødevarekontaktmaterialer og om straffebestemmelser for overtrædelse af relaterede EU-retsakter (Retsinformation)
- Fødevarekontaktmaterialer, lovstof (Fødevarestyrelsen)
- Dokumentation for fødevarekontaktmaterialer (Fødevarestyrelsen)
- Registrering af FKM-virksomheder (Fødevarestyrelsen)
Ce guide fournit des informations générales et ne constitue pas un conseil juridique.