Definitionen er den samme på tværs af markedsovervågningsforordningen, forordning (EU) 2023/988 om produktsikkerhed i almindelighed (GPSR) og den nye lovgivningsmæssige ramme (NLF): en fabrikant er enhver fysisk eller juridisk person, der fremstiller et produkt eller får et produkt konstrueret eller fremstillet, og som markedsfører dette produkt under sit navn eller varemærke. Det afgørende element er brandet, ikke fabrikken. En virksomhed, der får varer fremstillet af en kontraktfabrikant og sælger dem under eget navn, er fabrikanten — med alle de forpligtelser, der følger med.
Artikel R2 i afgørelse nr. 768/2008/EF, som gengives i hver enkelt produktretsakt, opregner disse forpligtelser: at konstruere og fremstille i overensstemmelse med kravene, udarbejde den tekniske dokumentation, gennemføre overensstemmelsesvurderingen, udarbejde EU-overensstemmelseserklæringen og påføre CE-mærkningen, opbevare dokumentationen i den krævede periode, sikre, at serieproduktionen forbliver i overensstemmelse, mærke produktet med et type-, parti- eller serienummer samt med fabrikantens navn og kontaktadresse, levere brugsanvisninger og sikkerhedsoplysninger på det krævede sprog, træffe korrigerende foranstaltninger, trække produkter, der ikke er i overensstemmelse, tilbage eller tilbagekalde dem, underrette myndighederne, hvis et produkt udgør en risiko, og samarbejde med dem.
Artikel 9 i GPSR anvender en tilsvarende liste for forbrugerprodukter uden for harmoniseringslovgivningen og tilføjer en intern risikoanalyse samt, via Safety Business Gateway, pligten til at indberette ulykker. En fabrikant etableret uden for EU skal desuden sikre, at der findes en ansvarlig person i EU, før produktet bringes i omsætning.