Wir verkaufen Geschirr aus Bambus-Melamin

Als Bambus verkauftes Geschirr ist oft kein Holzprodukt. Wird Pflanzenpulver mit einem Harz wie Melamin-Formaldehyd gebunden, entsteht ein Kunststoff im Sinne der Verordnung (EU) Nr. 10/2011: ein Polymer, dem Zusatzstoffe oder andere Stoffe zugesetzt sein können und das als Hauptstrukturbestandteil des Gegenstands dienen kann (Artikel 3 Nummer 2). Die Vorschriften für den Lebensmittelkontakt gelten dann für den gesamten Gegenstand.^[2]

Die Kunststoffverordnung arbeitet mit einer Positivliste. Nur die in der Unionsliste in Anhang I aufgeführten Stoffe dürfen zur Herstellung von Materialien und Gegenständen aus Kunststoff verwendet werden (Artikel 5 Absatz 1), mit Ausnahmen für einige Produktionshilfsstoffe, Farbmittel und Lösungsmittel nach nationalem Recht (Artikel 6 Absätze 1 und 2). Ein Füllstoff, der nicht auf der Liste steht, kann deshalb nicht verwendet werden, so natürlich er auch ist, sofern keine dieser Ausnahmen greift. Die Unionsliste in der konsolidierten Fassung vom 14. Juli 2026 enthält keinen Eintrag für Bambus. Der einzige Eintrag für Pflanzenfasern, nämlich unbehandeltes Holzmehl und unbehandelte Holzfasern (FCM-Nr. 96), wurde durch die Verordnung (EU) 2023/1442 gestrichen: Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit konnte nicht bestätigen, dass Holz inert ist, und stellte fest, dass die Sicherheit pflanzlicher Materialien im Einzelfall bewertet werden muss (Erwägungsgrund 3). Kunststoffe, die nach den früheren Vorschriften hergestellt und vor dem 1. Februar 2025 erstmals in Verkehr gebracht wurden, dürfen bis zum Abverkauf der Bestände weiter auf dem Markt bleiben (Artikel 2 Absatz 1). Die Rahmenverordnung bestimmt zusätzlich, dass Kennzeichnung, Werbung und Aufmachung eines Lebensmittelkontaktmaterials die Verbraucher nicht irreführen dürfen (Verordnung (EG) Nr. 1935/2004, Artikel 3 Absatz 2).^[2][4][1]

Auch für das Harz selbst gibt es Grenzwerte. Die Unionsliste legt für 2,4,6-Triamino-1,3,5-triazin, Melamin (FCM-Stoff Nr. 239), einen spezifischen Migrationsgrenzwert von 2,5 mg/kg Lebensmittel fest, und die Gruppenbeschränkung 15 begrenzt Formaldehyd und die Stoffe seiner Gruppe auf 15 mg/kg Lebensmittel, ausgedrückt als Formaldehyd. Die Konformitätserklärung des Lieferanten muss die Angaben nach Anhang IV enthalten, einschließlich der Verwendungsbedingungen, für die die Konformität geprüft wurde (Artikel 15 und Anhang IV), und durch Prüfnachweise gestützt sein (Artikel 16).^[2]

Einfuhren aus China und Hongkong unterliegen zusätzlichen Anforderungen. Die Verordnung (EU) Nr. 284/2011 der Kommission gilt für Küchenartikel aus Polyamid- und Melaminkunststoff mit Ursprung in oder Versand aus diesen Ländern (Artikel 1). Der Einführer legt für jede Sendung eine Erklärung und einen Laborbericht vor, der für Melamin-Küchenartikel belegt, dass die Abgabe von Formaldehyd 15 mg/kg Lebensmittel nicht überschreitet (Artikel 3), und benachrichtigt den ersten Eingangsort mindestens zwei Arbeitstage vor der Ankunft (Artikel 4). Die Behörden prüfen die Unterlagen aller Sendungen und untersuchen 10 % davon (Artikel 6), und die Waren werden nur gegen Vorlage der ausgefüllten Erklärung zum zollrechtlich freien Verkehr überlassen (Artikel 8). Die Verordnung verweist noch auf die Richtlinie 2002/72/EG, die durch die Verordnung (EU) Nr. 10/2011 aufgehoben wurde; Verweise auf jene Richtlinie gelten als Verweise auf die Verordnung (EU) Nr. 10/2011 (deren Artikel 21). Auf ihrer EUR-Lex-Seite ist kein Ende der Gültigkeit angegeben.^[3][2]