--- title: "CER — Keramiekrichtlijn" description: "De Keramiekrichtlijn stelt maximale lood- en cadmiumafgifte vast voor keramisch tafel-, kook- en opslaggerei voor voedselcontact en vereist een schriftelijke conformiteitsverklaring van de fabrikant of een in de EU gevestigde verkoper. Niet-conforme artikelen zijn verboden sinds 17 oktober 1989, en de verklaringsplicht van Richtlijn 2005/31/EG geldt sinds 20 mei 2006." type: "guide" url: "https://www.conphora.com/nl/eu-verordeningen/cer/" markdown: "https://www.conphora.com/nl/eu-verordeningen/cer.md" locale: "nl" language: "nl" published: "1984-10-17" updated: "2026-09-11" author: "Conphora compliance team" publisher: "Conphora" reference: "Richtlijn 84/500/EEG" celex: "31984L0500" source: "https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31984L0500" tags: ["CER", "Food & Cosmetics"] license: "Free to quote with attribution and a link to the page" --- # CER — Keramiekrichtlijn De Keramiekrichtlijn stelt maximale lood- en cadmiumafgifte vast voor keramisch tafel-, kook- en opslaggerei voor voedselcontact en vereist een schriftelijke conformiteitsverklaring van de fabrikant of een in de EU gevestigde verkoper. Niet-conforme artikelen zijn verboden sinds 17 oktober 1989, en de verklaringsplicht van Richtlijn 2005/31/EG geldt sinds 20 mei 2006. ## Kerngegevens - **Officiële titel:** Richtlijn 84/500/EEG van de Raad van 15 oktober 1984 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen van de lidstaten inzake keramische voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in aanraking te komen - **Referentie:** Richtlijn 84/500/EEG - **CELEX:** 31984L0500 - **Type rechtshandeling:** Richtlijn - **In werking:** 1984-10-17 - **Van toepassing vanaf:** 1989-10-17 - **Gehandhaafd door:** De lidstaten handhaven de nationale wetten die de richtlijn omzetten via de officiële controles van het kader voor materialen bestemd om met levensmiddelen in contact te komen, Verordening (EG) nr. 1935/2004, waarvan de richtlijn een bijzondere maatregel is; in Denemarken beheert Fødevarestyrelsen (de Deense voedsel- en warenautoriteit) de regels: bekendtgørelse nr. 681 van 25 mei 2020 over materialen voor levensmiddelencontact werd door Fødevarestyrelsen uitgevaardigd op grond van de Deense levensmiddelenwet (§§ 25, 25 a, 49 lid 1 en 60 lid 3) en gedelegeerde bevoegdheden, zet de richtlijn om, breidt dezelfde lood- en cadmiumgrenzen uit tot geëmailleerde voorwerpen en glaswerk, voegt een grenswaarde voor de mondrand van drinkgerei toe en maakt Fødevarestyrelsen tot de autoriteit die moet worden gemeld wanneer niet-conforme materialen worden teruggenomen. Het instrumentarium omvat het verhandelingsverbod voor niet-conforme artikelen, de plicht van de exploitant om ze terug te nemen, Fødevarestyrelsen te melden en consumenten te informeren of terug te roepen, het recht van de autoriteiten om de conformiteitsverklaring en de onderliggende testdocumentatie op te vragen, tijdelijke nationale opschorting van de EU-grenzen op gezondheidsgronden, en nationale sancties die doeltreffend, evenredig en afschrikkend moeten zijn, die in Denemarken bestaan uit boetes en tot twee jaar gevangenisstraf voor opzettelijke of grof nalatige inbreuken die de gezondheid schaden of in gevaar brengen of een economisch voordeel nastreven. - **Categorie:** Food & Cosmetics ## Voor wie het geldt **Valt onder de rechtshandeling:** Keramische voorwerpen die, in afgewerkte staat, bestemd zijn om met levensmiddelen in aanraking te komen, of die met levensmiddelen in aanraking zijn en daarvoor bestemd zijn (art. 1 lid 2); Keramiek betekent vervaardigd uit een mengsel van anorganische materialen met een over het algemeen hoog leem- of silicaatgehalte, waaraan kleine hoeveelheden organische materialen kunnen zijn toegevoegd, gevormd en vervolgens permanent gefixeerd door bakken; de voorwerpen kunnen geglazuurd, geëmailleerd en/of gedecoreerd zijn (art. 1 lid 3); De voorwerpen worden ingedeeld in drie categorieën: voorwerpen die niet kunnen worden gevuld en vulbare voorwerpen met een diepte van ten hoogste 25 mm (categorie 1), alle andere vulbare voorwerpen (categorie 2), en kookgerei en verpakkings- en opslaggerei met een inhoud van meer dan drie liter (categorie 3); in de praktijk omvat dit borden, schotels en ander plat serviesgoed, kopjes, mokken, kommen, kannen en ander hol serviesgoed, kookgerei en keramisch opslaggerei (art. 2 lid 4); Vaatwerk voorzien van een keramisch deksel, waarbij vaatwerk en deksel afzonderlijk worden getest en de som wordt herleid tot het vaatwerk alleen (art. 2 lid 3); De fabrikant van het afgewerkte voorwerp, de in de Unie gevestigde verkoper die de verklaring afgeeft, en de importeur in de Unie die de testdocumentatie moet bewaren (art. 2 bis en bijlage III) **Afgeleide en downstreamproducten:** Artikel 1 lid 1 noemt de richtlijn nog steeds een bijzondere richtlijn in de zin van artikel 3 van Richtlijn 76/893/EEG; Richtlijn 89/109/EEG trok die richtlijn in en bepaalde dat verwijzingen ernaar worden gelezen als verwijzingen naar Richtlijn 89/109/EEG (art. 10), en Verordening (EG) nr. 1935/2004 trok op haar beurt Richtlijn 89/109/EEG in en bepaalde dat verwijzingen naar de ingetrokken richtlijnen worden gelezen als verwijzingen naar de verordening (art. 26), zodat de verwijzing in artikel 1 lid 1 wordt gelezen als een verwijzing naar Verordening (EG) nr. 1935/2004, en Richtlijn 2005/31/EG de keramiekrichtlijn omschrijft als een bijzondere maatregel in de zin van artikel 5 van die verordening, zodat de algemene vereisten, etikettering, traceerbaarheid en controles van het kader bovenop de lood- en cadmiumgrenzen gelden; Omdat de kaderverordening niet van toepassing is op materialen en voorwerpen die als antiek worden geleverd, valt antieke keramiek buiten de levensmiddelencontactregeling, terwijl de richtlijn zelf geen antiekclausule bevat (Verordening (EG) nr. 1935/2004, art. 1 lid 3, onder a); Artikel 4 lid 1, onder a, verplichtte de Raad om binnen drie jaar na kennisgeving grenzen vast te stellen voor de delen van keramische voorwerpen die met de mond in aanraking komen; de geconsolideerde tekst van 20 mei 2005 bevat geen dergelijke randgrens, zodat de EU-grenzen gelden voor het voorwerp als geheel, terwijl het Deense besluit een afzonderlijke mondrandgrens vaststelt voor drinkgerei (bijlage 4, categorie I, punt 3); Keramiek is een van de 17 materiaalgroepen in bijlage I bij Verordening (EG) nr. 1935/2004; glas en geëmailleerd metaal zijn afzonderlijke groepen zonder EU-bijzondere maatregel, zodat nationale regels op grond van artikel 6 van de kaderverordening erop van toepassing zijn, en Denemarken past de keramiekgrenzen nationaal toe op geëmailleerde voorwerpen en glaswerk (bekendtgørelse nr. 681 van 25 mei 2020, § 14); Goede fabricagemethoden op grond van Verordening (EG) nr. 2023/2006 gelden voor elke exploitant die keramische voorwerpen voor levensmiddelencontact vervaardigt vanaf 1 augustus 2008, in alle stadia tot maar niet met inbegrip van de productie van uitgangsstoffen (art. 1, art. 2 en art. 8) **Rollen onder de rechtshandeling:** - **Exploitant (elk stadium van vervaardiging, verwerking of distributie)** — De natuurlijke of rechtspersonen die ervoor verantwoordelijk zijn dat aan de vereisten van het kader voor materialen bestemd voor levensmiddelencontact wordt voldaan binnen het bedrijf waarover zij zeggenschap hebben; een bedrijf is elke onderneming, al dan niet met winstoogmerk en al dan niet openbaar of particulier, die een activiteit uitoefent die verband houdt met enig stadium van de vervaardiging, verwerking en distributie van materialen en voorwerpen. Voor keramiek noemt de richtlijn er drie: de fabrikant, de in de Gemeenschap gevestigde verkoper en de importeur. - **Fabrikant van het afgewerkte keramische voorwerp** — Het bedrijf dat het afgewerkte keramische voorwerp vervaardigt, van wie de identiteit en het adres in de conformiteitsverklaring moeten worden vermeld; het geeft die verklaring af voor voorwerpen die nog niet met levensmiddelen in aanraking zijn geweest en moet de analyseresultaten, de testomstandigheden en de naam en het adres van het testlaboratorium op verzoek ter beschikking stellen van de nationale bevoegde autoriteiten. - **Importeur in de Unie, of in de Unie gevestigde verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen** — De importeur die het keramische voorwerp in de Gemeenschap invoert, van wie de identiteit en het adres naast die van de fabrikant in de conformiteitsverklaring moeten worden vermeld en die, net als de fabrikant, de ondersteunende testdocumentatie op verzoek ter beschikking moet stellen van de autoriteiten; als in de Gemeenschap gevestigde verkoper kan hij de verklaring zelf afgeven. Op grond van de kaderverordening moeten zijn naam en adres het voorwerp vergezellen als de verkoper die verantwoordelijk is voor het in de Gemeenschap in de handel brengen, en het Deense besluit behandelt de importeur zoals de producent voor terugname en melding. - **Distributeur, groothandelaar of detailhandelaar** — Een bedrijf in de handelsstadia na vervaardiging of invoer, tot en met de detailhandel, dat keramische voorwerpen voor verkoop houdt of overdraagt; de conformiteitsverklaring moet de voorwerpen in elk van die stadia vergezellen, de etiketteringsinformatie moet bij de detailhandel worden weergegeven in een taal die de koper gemakkelijk begrijpt, en het bedrijf moet zijn leveranciers en afnemers kunnen identificeren. ## Belangrijke data - 1984-10-15: Richtlijn 84/500/EEG door de Raad aangenomen in Luxemburg - 1984-10-17: Richtlijn aan de lidstaten ter kennis gebracht; de omzettingstermijnen van artikel 5 lopen vanaf deze datum - 1984-10-20: Bekendmaking in PB L 277 van 20 oktober 1984, blz. 12 - 1987-10-17: Drie jaar na kennisgeving: de lidstaten moeten de handel toestaan in keramische voorwerpen die aan de richtlijn voldoen; termijn voor de Raad om grenzen vast te stellen voor de delen die met de mond in aanraking komen en voor de Commissie om de grenzen en de belichtingsomstandigheden van de test opnieuw te onderzoeken - 1989-10-17: Vijf jaar na kennisgeving: het in de handel brengen van keramische voorwerpen die niet aan de richtlijn voldoen is verboden; de lidstaten mogen ook de vervaardiging ervan verbieden - 2004-12-03: Verordening (EG) nr. 1935/2004 in werking: het kader voor alle materialen bestemd om met levensmiddelen in contact te komen, met keramiek als een van de 17 materiaalgroepen waarvoor bijzondere maatregelen kunnen worden vastgesteld; Richtlijn 89/109/EEG ingetrokken - 2005-05-20: Richtlijn 2005/31/EG van de Commissie in werking, de twintigste dag na bekendmaking in PB L 110 van 30 april 2005: zij voegt artikel 2 bis in over de conformiteitsverklaring, vervangt bijlage II door prestatiecriteria voor de analysemethode en voegt bijlage III toe - 2006-05-20: Termijn voor de lidstaten om de wetten die Richtlijn 2005/31/EG omzetten aan te nemen en bekend te maken; de handel in en het gebruik van keramische voorwerpen die eraan voldoen moet vanaf deze datum worden toegestaan - 2006-10-27: Artikel 17 van Verordening (EG) nr. 1935/2004 van toepassing: traceerbaarheidssystemen om de bedrijven te identificeren waarvan en waaraan keramische voorwerpen werden geleverd - 2007-05-20: Vervaardiging en invoer in de Gemeenschap van keramische voorwerpen die niet voldoen aan Richtlijn 2005/31/EG (conformiteitsverklaring, ondersteunende documentatie, analytische prestatiecriteria) verboden - 2008-08-01: Verordening (EG) nr. 2023/2006 over goede fabricagemethoden is van toepassing op alle sectoren en op alle stadia van vervaardiging, verwerking en distributie van materialen bestemd om met levensmiddelen in contact te komen, tot maar niet met inbegrip van de productie van uitgangsstoffen, keramiek inbegrepen - 2019-12-14: Verordening (EU) 2017/625 over officiële controles is van toepassing en trekt Verordening (EG) nr. 882/2004 in, waarnaar artikel 24 lid 3 van de kaderverordening nog verwijst - 2020-07-01: Deense bekendtgørelse nr. 681 van 25 mei 2020 over materialen voor levensmiddelencontact in werking, ter vervanging van bekendtgørelse nr. 1248 van 30 oktober 2018: zij zet de richtlijn om, past dezelfde lood- en cadmiumgrenzen toe op keramische en geëmailleerde voorwerpen en glaswerk, voegt een grenswaarde voor de mondrand toe en vereist de keramiekconformiteitsverklaring tot en met de detailhandel - 2025-07-17: TRIS-kennisgeving 2025/0387/DK ontvangen: Denemarken meldt een ontwerpbesluit dat bekendtgørelse nr. 681 van 25 mei 2020 zou intrekken, op 1 januari 2026 in werking zou treden en lagere lood- en cadmiumgrenzen, uitgedrukt in microgram, zou toepassen op keramische en geëmailleerde voorwerpen en glaswerk vanaf 1 juli 2026; de stand-still is verlengd tot 19 januari 2026, Spanje heeft een uitvoerig gemotiveerde mening uitgebracht, en op 17 september 2026 vermeldt Retsinformation nog steeds bekendtgørelse nr. 681 als de geldende regeling ## Wat u moet doen ### Fabrikant van het afgewerkte keramische voorwerp - Houd de lood- en cadmiumafgifte van elk voorwerp binnen de grens voor de categorie: 0,8 mg/dm² lood en 0,07 mg/dm² cadmium voor categorie 1 (niet-vulbaar of tot 25 mm diep), 4,0 mg/l en 0,3 mg/l voor categorie 2 (andere vulbare voorwerpen), 1,5 mg/l en 0,1 mg/l voor categorie 3 (kookgerei, verpakkings- en opslaggerei boven drie liter). - Bepaal de migratie met de bijlage I-test: 4 % (v/v) vers bereid azijnzuur, 22 ± 2 °C gedurende 24 ± 0,5 uur, vulbare voorwerpen gevuld tot 1 mm onder het overloopniveau (6 mm langs een platte of hellende rand), niet-vulbare voorwerpen ondergedompeld na bescherming van het niet-contactoppervlak, het monster afgedekt en in volledige duisternis gehouden wanneer cadmium wordt bepaald, en vaatwerk met deksel afzonderlijk getest als vaatwerk en deksel. - Gebruik een instrumentele analysemethode die voldoet aan de prestatiecriteria van bijlage II: detectiegrenzen van ten hoogste 0,1 mg/l lood en 0,01 mg/l cadmium, kwantificeringsgrenzen van ten hoogste 0,2 en 0,02 mg/l, recovery van 80 tot 120 %, geen matrix- of spectrale interferentie, een blanco voor elke reeks, en monsters gewassen in huishoudelijk afwasmiddel bij ongeveer 40 °C en na afloop niet op het testoppervlak aangeraakt. - Maak alleen gebruik van de tolerantie zoals de richtlijn toestaat: een voorwerp dat een grens met niet meer dan 50 % overschrijdt, voldoet nog steeds als ten minste drie andere voorwerpen met dezelfde vorm, afmetingen, decoratie en glazuur worden getest en hun gemiddelde de grens niet overschrijdt, waarbij geen van hen de grens met meer dan 50 % overschrijdt. - Geef de schriftelijke conformiteitsverklaring af voor voorwerpen die nog niet met levensmiddelen in aanraking zijn geweest, zodat deze de voorwerpen vergezelt in elk handelsstadium tot en met de detailhandel, met vermelding van uw identiteit en adres en die van de importeur in de Unie, de identiteit van het voorwerp, de datum, en de bevestiging dat het voorwerp voldoet aan de relevante vereisten van de richtlijn en van Verordening (EG) nr. 1935/2004; maak het gemakkelijk te koppelen aan de goederen en vernieuw de verklaring wanneer substantiële productiewijzigingen de lood- of cadmiummigratie veranderen. - Bewaar passende documentatie die aantoont dat aan de migratiegrenzen wordt voldaan, met de resultaten van de uitgevoerde analyse, de testomstandigheden en de naam en het adres van het laboratorium dat de test heeft uitgevoerd, en stel deze op verzoek ter beschikking van de nationale bevoegde autoriteiten. - Vervaardig volgens goede fabricagemethoden met een gedocumenteerd kwaliteitsborgingssysteem, een kwaliteitscontrolesysteem en registraties van specificaties, formules, verwerking en controles die beschikbaar zijn voor de autoriteiten, zodat de voorwerpen geen bestanddelen aan levensmiddelen afgeven in hoeveelheden die de gezondheid in gevaar brengen, de levensmiddelen op onaanvaardbare wijze veranderen of de smaak of geur bederven. - Vervaardig volgens goede fabricagemethoden met een gedocumenteerd kwaliteitsborgingssysteem en een kwaliteitscontrolesysteem, zodat de voorwerpen geen bestanddelen aan levensmiddelen afgeven in hoeveelheden die de gezondheid in gevaar brengen, de levensmiddelen op onaanvaardbare wijze veranderen of de smaak of geur bederven. - Bewaar documentatie over specificaties, formules, verwerking en kwaliteitscontroleresultaten en stel deze op verzoek ter beschikking van de bevoegde autoriteiten. - Etiketteer voorwerpen die nog niet met levensmiddelen in aanraking zijn geweest met de vermelding voor levensmiddelencontact, een specifieke gebruiksaanwijzing of het symbool van bijlage II, tenzij het voorwerp duidelijk bestemd is voor levensmiddelencontact, met eventuele bijzondere instructies voor veilig gebruik, uw naam of handelsnaam en adres, en de identificatie die de traceerbaarheid waarborgt; houd systemen bij die de bedrijven identificeren waaraan en waarvan u hebt geleverd. - Etiketteer voorwerpen die nog niet met levensmiddelen in aanraking zijn geweest met de vermelding voor levensmiddelencontact, een specifieke gebruiksaanwijzing of het symbool van bijlage II, tenzij het voorwerp duidelijk bestemd is voor levensmiddelencontact, en met eventuele bijzondere instructies voor veilig en juist gebruik. - Vermeld uw naam of handelsnaam en adres of statutaire zetel op het voorwerp, de verpakking ervan, een etiket of de begeleidende documenten. - Etiketteer de voorwerpen of identificeer ze anderszins zodat zij traceerbaar zijn. - Houd systemen en procedures bij die de bedrijven identificeren waaraan u hebt geleverd en die aan u hebben geleverd, en stel die informatie op verzoek beschikbaar aan de bevoegde autoriteiten. ### Importeur in de Unie, of in de Unie gevestigde verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen - Voer alleen keramische voorwerpen in die aan de categoriegrenzen voldoen: vanaf 20 mei 2007 moeten de lidstaten de invoer in de Unie verbieden van keramische voorwerpen die niet voldoen aan de door Richtlijn 2005/31/EG gewijzigde richtlijn. - Zorg ervoor dat een schriftelijke conformiteitsverklaring de voorwerpen vanaf uw eerste verkoop vergezelt; deze kan worden afgegeven door de fabrikant of door u als in de Unie gevestigde verkoper, en moet zowel de fabrikant van het afgewerkte voorwerp als u als importeur noemen, het voorwerp identificeren, een datum dragen en de conformiteit met de richtlijn en Verordening (EG) nr. 1935/2004 bevestigen. - Bewaar de ondersteunende documentatie, de analyseresultaten, de testomstandigheden en de naam en het adres van het testlaboratorium, en stel deze op verzoek ter beschikking van de nationale bevoegde autoriteiten; de richtlijn legt deze plicht zowel aan de importeur in de Unie als aan de fabrikant op. - Vermeld uw naam of handelsnaam en adres op het voorwerp, de verpakking ervan of een etiket als de verkoper die verantwoordelijk is voor het in de Unie in de handel brengen, zorg dat de vermelding voor levensmiddelencontact en eventuele instructies aanwezig zijn, en houd traceerbaarheidsregistraties bij van uw leveranciers en afnemers. - Vermeld uw naam of handelsnaam en adres op het voorwerp, de verpakking ervan of een etiket als de in de Unie gevestigde verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen ervan. - Controleer dat de vermelding voor levensmiddelencontact en eventuele bijzondere gebruiksinstructies op het voorwerp, de verpakking ervan of een etiket staan. - Houd systemen en procedures bij die uw leveranciers en uw zakelijke afnemers identificeren, en stel die informatie op verzoek beschikbaar aan de bevoegde autoriteiten. - Als u in Denemarken van mening bent of reden hebt om aan te nemen dat door u ingevoerde keramiek niet aan de voedselveiligheidsvereisten voldoet en niet langer onder uw controle staat, neem deze dan terug van de markt, meld dit onmiddellijk aan Fødevarestyrelsen en, wanneer de voorwerpen consumenten hebben bereikt, informeer de consumenten doeltreffend en roep de voorwerpen zo nodig terug. - Controleer in Denemarken ook drinkgerei aan de mondrandgrens en pas dezelfde grenzen en test toe op geëmailleerde voorwerpen en glaswerk, en stel de keramiekverklaring en de achtergronddocumentatie beschikbaar in de vorm die het Deense besluit voorschrijft, inclusief de mogelijkheid om de verklaring op uw website te publiceren als de volgende schakels in de keten worden geïnformeerd. - Controleer in Denemarken ook drinkgerei aan de mondrandgrens, en pas dezelfde grenzen en test toe op geëmailleerde voorwerpen en glaswerk. - Stel in Denemarken de keramiekverklaring en de achtergronddocumentatie beschikbaar in de vorm die het Deense besluit voorschrijft; de verklaring mag op uw website worden gepubliceerd als de volgende schakels in de keten worden geïnformeerd. ### Distributeur, groothandelaar of detailhandelaar - Verkoop alleen keramische voorwerpen die vergezeld gaan van de schriftelijke conformiteitsverklaring; de richtlijn vereist deze in alle handelsstadia tot en met de detailhandel voor voorwerpen die nog niet met levensmiddelen in aanraking zijn geweest. - Toon in de detailhandel de etiketteringsinformatie op het voorwerp, de verpakking, een etiket of een duidelijk zichtbare mededeling in de buurt, en verkoop geen voorwerpen waarvan de vermelding voor levensmiddelencontact en de instructies niet zijn gesteld in een taal die de koper gemakkelijk begrijpt. - Houd systemen en procedures bij die de bedrijven identificeren waarvan en waaraan de voorwerpen werden geleverd, en stel die informatie op verzoek beschikbaar aan de bevoegde autoriteiten. - Verhandel in Denemarken geen materialen voor levensmiddelencontact die niet aan de algemene vereisten voldoen, en neem als verantwoordelijk bedrijf niet-conforme keramiek die u hebt gedistribueerd terug, meld dit aan Fødevarestyrelsen en informeer consumenten wanneer de voorwerpen hen hebben bereikt. ### Exploitant (elk stadium van vervaardiging, verwerking of distributie) - Zorg ervoor dat de keramische voorwerpen onder uw controle bij normaal of redelijkerwijs te verwachten gebruik geen bestanddelen aan levensmiddelen afgeven in hoeveelheden die de menselijke gezondheid in gevaar kunnen brengen, een onaanvaardbare wijziging in de samenstelling van het levensmiddel teweegbrengen of de smaak, geur of het uiterlijk ervan aantasten, en dat de etikettering, reclame en presentatie ervan de consument niet misleiden. - Exploiteer een doeltreffend en gedocumenteerd kwaliteitsborgingssysteem dat evenredig is met de omvang van het bedrijf, een kwaliteitscontrolesysteem dat tekortkomingen opspoort en corrigeert, en documentatie over specificaties, verwerking en controleresultaten die beschikbaar is voor de autoriteiten. - Exploiteer een doeltreffend en gedocumenteerd kwaliteitsborgingssysteem dat evenredig is met de omvang van het bedrijf, en een kwaliteitscontrolesysteem dat tekortkomingen opspoort en corrigeert. - Bewaar documentatie over specificaties, verwerking en kwaliteitscontroleresultaten, en stel deze op verzoek ter beschikking van de bevoegde autoriteiten. - Houd documentatie beschikbaar die de conformiteit met de bijzondere maatregel aantoont en overhandig deze op verzoek aan de bevoegde autoriteiten; een levensmiddelenbedrijf dat keramische voorwerpen vult of gebruikt, mag in Denemarken alleen conforme materialen gebruiken en alleen voor het beoogde doel. - Houd, waar een bijzondere maatregel van toepassing is, documentatie beschikbaar die de conformiteit ermee aantoont, en overhandig deze op verzoek aan de bevoegde autoriteiten. - Werk mee aan de officiële controles die de lidstaten uitvoeren op grond van de EU-regels inzake officiële controles van levensmiddelen en diervoeders, nu Verordening (EU) 2017/625, waarbij de EU- en nationale referentielaboratoria voor materialen bestemd voor levensmiddelencontact het analytische werk ondersteunen. ## Requirements Each duty above as an identified requirement (36); ids are permanent and shared with the compliance engine. ### unclassified - `cer-mfr-keep-lead-cadmium` (Fabrikant van het afgewerkte keramische voorwerp) — Houd de lood- en cadmiumafgifte van elk voorwerp binnen de grens voor de categorie: 0,8 mg/dm² lood en 0,07 mg/dm² cadmium voor categorie 1 (niet-vulbaar of tot 25 mm diep), 4,0 mg/l en 0,3 mg/l voor categorie 2 (andere vulbare voorwerpen), 1,5 mg/l en 0,1 mg/l voor categorie 3 (kookgerei, verpakkings- en opslaggerei boven drie liter). [art. 2 lid 1 en art. 2 lid 4] - `cer-mfr-determine-migration-annex` (Fabrikant van het afgewerkte keramische voorwerp) — Bepaal de migratie met de bijlage I-test: 4 % (v/v) vers bereid azijnzuur, 22 ± 2 °C gedurende 24 ± 0,5 uur, vulbare voorwerpen gevuld tot 1 mm onder het overloopniveau (6 mm langs een platte of hellende rand), niet-vulbare voorwerpen ondergedompeld na bescherming van het niet-contactoppervlak, het monster afgedekt en in volledige duisternis gehouden wanneer cadmium wordt bepaald, en vaatwerk met deksel afzonderlijk getest als vaatwerk en deksel. [art. 2 lid 2, art. 2 lid 3 en bijlage I, punten 1 tot en met 4] - `cer-mfr-use-instrumental-method` (Fabrikant van het afgewerkte keramische voorwerp) — Gebruik een instrumentele analysemethode die voldoet aan de prestatiecriteria van bijlage II: detectiegrenzen van ten hoogste 0,1 mg/l lood en 0,01 mg/l cadmium, kwantificeringsgrenzen van ten hoogste 0,2 en 0,02 mg/l, recovery van 80 tot 120 %, geen matrix- of spectrale interferentie, een blanco voor elke reeks, en monsters gewassen in huishoudelijk afwasmiddel bij ongeveer 40 °C en na afloop niet op het testoppervlak aangeraakt. [bijlage II, punten 2, 4 en 5 (M1)] - `cer-mfr-rely-tolerance-directive` (Fabrikant van het afgewerkte keramische voorwerp) — Maak alleen gebruik van de tolerantie zoals de richtlijn toestaat: een voorwerp dat een grens met niet meer dan 50 % overschrijdt, voldoet nog steeds als ten minste drie andere voorwerpen met dezelfde vorm, afmetingen, decoratie en glazuur worden getest en hun gemiddelde de grens niet overschrijdt, waarbij geen van hen de grens met meer dan 50 % overschrijdt. [art. 2 lid 5] - `cer-mfr-issue-written-declaration` (Fabrikant van het afgewerkte keramische voorwerp) — Geef de schriftelijke conformiteitsverklaring af voor voorwerpen die nog niet met levensmiddelen in aanraking zijn geweest, zodat deze de voorwerpen vergezelt in elk handelsstadium tot en met de detailhandel, met vermelding van uw identiteit en adres en die van de importeur in de Unie, de identiteit van het voorwerp, de datum, en de bevestiging dat het voorwerp voldoet aan de relevante vereisten van de richtlijn en van Verordening (EG) nr. 1935/2004; maak het gemakkelijk te koppelen aan de goederen en vernieuw de verklaring wanneer substantiële productiewijzigingen de lood- of cadmiummigratie veranderen. [art. 2 bis lid 1 en bijlage III] - `cer-mfr-keep-appropriate-documentation` (Fabrikant van het afgewerkte keramische voorwerp) — Bewaar passende documentatie die aantoont dat aan de migratiegrenzen wordt voldaan, met de resultaten van de uitgevoerde analyse, de testomstandigheden en de naam en het adres van het laboratorium dat de test heeft uitgevoerd, en stel deze op verzoek ter beschikking van de nationale bevoegde autoriteiten. [art. 2 bis lid 2] - `cer-mfr-manufacture-good-manufacturing` (Fabrikant van het afgewerkte keramische voorwerp) — Vervaardig volgens goede fabricagemethoden met een gedocumenteerd kwaliteitsborgingssysteem, een kwaliteitscontrolesysteem en registraties van specificaties, formules, verwerking en controles die beschikbaar zijn voor de autoriteiten, zodat de voorwerpen geen bestanddelen aan levensmiddelen afgeven in hoeveelheden die de gezondheid in gevaar brengen, de levensmiddelen op onaanvaardbare wijze veranderen of de smaak of geur bederven. [art. 3 lid 1; https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32006R2023 · art. 4, art. 5, art. 6 en art. 7] - `cer-mfr-apply-good-manufacturing-practice` (Fabrikant van het afgewerkte keramische voorwerp) — Vervaardig volgens goede fabricagemethoden met een gedocumenteerd kwaliteitsborgingssysteem en een kwaliteitscontrolesysteem, zodat de voorwerpen geen bestanddelen aan levensmiddelen afgeven in hoeveelheden die de gezondheid in gevaar brengen, de levensmiddelen op onaanvaardbare wijze veranderen of de smaak of geur bederven. [art. 3 lid 1; https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32006R2023 · art. 4, art. 5 en art. 6] - `cer-mfr-keep-gmp-documentation` (Fabrikant van het afgewerkte keramische voorwerp) — Bewaar documentatie over specificaties, formules, verwerking en kwaliteitscontroleresultaten en stel deze op verzoek ter beschikking van de bevoegde autoriteiten. [art. 7] - `cer-mfr-label-articles-yet` (Fabrikant van het afgewerkte keramische voorwerp) — Etiketteer voorwerpen die nog niet met levensmiddelen in aanraking zijn geweest met de vermelding voor levensmiddelencontact, een specifieke gebruiksaanwijzing of het symbool van bijlage II, tenzij het voorwerp duidelijk bestemd is voor levensmiddelencontact, met eventuele bijzondere instructies voor veilig gebruik, uw naam of handelsnaam en adres, en de identificatie die de traceerbaarheid waarborgt; houd systemen bij die de bedrijven identificeren waaraan en waarvan u hebt geleverd. [art. 15 lid 1, art. 15 lid 2, art. 15 lid 3 en art. 17 lid 2] - `cer-mfr-label-food-contact-use` (Fabrikant van het afgewerkte keramische voorwerp) — Etiketteer voorwerpen die nog niet met levensmiddelen in aanraking zijn geweest met de vermelding voor levensmiddelencontact, een specifieke gebruiksaanwijzing of het symbool van bijlage II, tenzij het voorwerp duidelijk bestemd is voor levensmiddelencontact, en met eventuele bijzondere instructies voor veilig en juist gebruik. [art. 15 lid 1, onder a en b, en art. 15 lid 2] - `cer-mfr-mark-name-address` (Fabrikant van het afgewerkte keramische voorwerp) — Vermeld uw naam of handelsnaam en adres of statutaire zetel op het voorwerp, de verpakking ervan, een etiket of de begeleidende documenten. [art. 15 lid 1, onder c] - `cer-mfr-label-traceability` (Fabrikant van het afgewerkte keramische voorwerp) — Etiketteer de voorwerpen of identificeer ze anderszins zodat zij traceerbaar zijn. [art. 15 lid 1, onder d, en art. 17 lid 2] - `cer-mfr-keep-traceability-systems` (Fabrikant van het afgewerkte keramische voorwerp) — Houd systemen en procedures bij die de bedrijven identificeren waaraan u hebt geleverd en die aan u hebben geleverd, en stel die informatie op verzoek beschikbaar aan de bevoegde autoriteiten. [art. 17 lid 2] - `cer-imp-import-ceramic-articles` (Importeur in de Unie, of in de Unie gevestigde verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen) — Voer alleen keramische voorwerpen in die aan de categoriegrenzen voldoen: vanaf 20 mei 2007 moeten de lidstaten de invoer in de Unie verbieden van keramische voorwerpen die niet voldoen aan de door Richtlijn 2005/31/EG gewijzigde richtlijn. [art. 2 lid 1, punt b; https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:01984L0500-20050520 · art. 2 lid 4] - `cer-imp-make-sure-written` (Importeur in de Unie, of in de Unie gevestigde verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen) — Zorg ervoor dat een schriftelijke conformiteitsverklaring de voorwerpen vanaf uw eerste verkoop vergezelt; deze kan worden afgegeven door de fabrikant of door u als in de Unie gevestigde verkoper, en moet zowel de fabrikant van het afgewerkte voorwerp als u als importeur noemen, het voorwerp identificeren, een datum dragen en de conformiteit met de richtlijn en Verordening (EG) nr. 1935/2004 bevestigen. [art. 2 bis lid 1 en bijlage III] - `cer-imp-hold-supporting-documentation` (Importeur in de Unie, of in de Unie gevestigde verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen) — Bewaar de ondersteunende documentatie, de analyseresultaten, de testomstandigheden en de naam en het adres van het testlaboratorium, en stel deze op verzoek ter beschikking van de nationale bevoegde autoriteiten; de richtlijn legt deze plicht zowel aan de importeur in de Unie als aan de fabrikant op. [art. 2 bis lid 2] - `cer-imp-put-name-trade` (Importeur in de Unie, of in de Unie gevestigde verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen) — Vermeld uw naam of handelsnaam en adres op het voorwerp, de verpakking ervan of een etiket als de verkoper die verantwoordelijk is voor het in de Unie in de handel brengen, zorg dat de vermelding voor levensmiddelencontact en eventuele instructies aanwezig zijn, en houd traceerbaarheidsregistraties bij van uw leveranciers en afnemers. [art. 15 lid 1, onder a tot en met d, en art. 17 lid 2] - `cer-imp-mark-name-address` (Importeur in de Unie, of in de Unie gevestigde verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen) — Vermeld uw naam of handelsnaam en adres op het voorwerp, de verpakking ervan of een etiket als de in de Unie gevestigde verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen ervan. [art. 15 lid 1, onder c] - `cer-imp-check-food-contact-labelling` (Importeur in de Unie, of in de Unie gevestigde verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen) — Controleer dat de vermelding voor levensmiddelencontact en eventuele bijzondere gebruiksinstructies op het voorwerp, de verpakking ervan of een etiket staan. [art. 15 lid 1, onder a en b] - `cer-imp-keep-traceability-systems` (Importeur in de Unie, of in de Unie gevestigde verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen) — Houd systemen en procedures bij die uw leveranciers en uw zakelijke afnemers identificeren, en stel die informatie op verzoek beschikbaar aan de bevoegde autoriteiten. [art. 17 lid 2] - `cer-imp-consider-have-reason` (Importeur in de Unie, of in de Unie gevestigde verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen) — Als u in Denemarken van mening bent of reden hebt om aan te nemen dat door u ingevoerde keramiek niet aan de voedselveiligheidsvereisten voldoet en niet langer onder uw controle staat, neem deze dan terug van de markt, meld dit onmiddellijk aan Fødevarestyrelsen en, wanneer de voorwerpen consumenten hebben bereikt, informeer de consumenten doeltreffend en roep de voorwerpen zo nodig terug. [§ 7] - `cer-imp-check-drinking-vessels` (Importeur in de Unie, of in de Unie gevestigde verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen) — Controleer in Denemarken ook drinkgerei aan de mondrandgrens en pas dezelfde grenzen en test toe op geëmailleerde voorwerpen en glaswerk, en stel de keramiekverklaring en de achtergronddocumentatie beschikbaar in de vorm die het Deense besluit voorschrijft, inclusief de mogelijkheid om de verklaring op uw website te publiceren als de volgende schakels in de keten worden geïnformeerd. [§ 14, § 15 lid 1 en 2, bijlage 4 en bijlage 5, punt 4] - `cer-imp-check-mouth-rim-limits` (Importeur in de Unie, of in de Unie gevestigde verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen) — Controleer in Denemarken ook drinkgerei aan de mondrandgrens, en pas dezelfde grenzen en test toe op geëmailleerde voorwerpen en glaswerk. [§ 14 en bijlage 4] - `cer-imp-provide-danish-declaration-form` (Importeur in de Unie, of in de Unie gevestigde verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen) — Stel in Denemarken de keramiekverklaring en de achtergronddocumentatie beschikbaar in de vorm die het Deense besluit voorschrijft; de verklaring mag op uw website worden gepubliceerd als de volgende schakels in de keten worden geïnformeerd. [§ 15 lid 1 en 2 en bijlage 5, punt 4] - `cer-dist-sell-ceramic-articles` (Distributeur, groothandelaar of detailhandelaar) — Verkoop alleen keramische voorwerpen die vergezeld gaan van de schriftelijke conformiteitsverklaring; de richtlijn vereist deze in alle handelsstadia tot en met de detailhandel voor voorwerpen die nog niet met levensmiddelen in aanraking zijn geweest. [art. 2 bis lid 1] - `cer-dist-retail-stage-display` (Distributeur, groothandelaar of detailhandelaar) — Toon in de detailhandel de etiketteringsinformatie op het voorwerp, de verpakking, een etiket of een duidelijk zichtbare mededeling in de buurt, en verkoop geen voorwerpen waarvan de vermelding voor levensmiddelencontact en de instructies niet zijn gesteld in een taal die de koper gemakkelijk begrijpt. [art. 15 lid 4 en art. 15 lid 7] - `cer-dist-keep-systems-procedures` (Distributeur, groothandelaar of detailhandelaar) — Houd systemen en procedures bij die de bedrijven identificeren waarvan en waaraan de voorwerpen werden geleverd, en stel die informatie op verzoek beschikbaar aan de bevoegde autoriteiten. [art. 17 lid 2] - `cer-dist-market-food-contact` (Distributeur, groothandelaar of detailhandelaar) — Verhandel in Denemarken geen materialen voor levensmiddelencontact die niet aan de algemene vereisten voldoen, en neem als verantwoordelijk bedrijf niet-conforme keramiek die u hebt gedistribueerd terug, meld dit aan Fødevarestyrelsen en informeer consumenten wanneer de voorwerpen hen hebben bereikt. [§ 6 lid 1 en § 7] - `cer-op-ensure-ceramic-articles` (Exploitant (elk stadium van vervaardiging, verwerking of distributie)) — Zorg ervoor dat de keramische voorwerpen onder uw controle bij normaal of redelijkerwijs te verwachten gebruik geen bestanddelen aan levensmiddelen afgeven in hoeveelheden die de menselijke gezondheid in gevaar kunnen brengen, een onaanvaardbare wijziging in de samenstelling van het levensmiddel teweegbrengen of de smaak, geur of het uiterlijk ervan aantasten, en dat de etikettering, reclame en presentatie ervan de consument niet misleiden. [art. 3] - `cer-op-operate-effective-documented` (Exploitant (elk stadium van vervaardiging, verwerking of distributie)) — Exploiteer een doeltreffend en gedocumenteerd kwaliteitsborgingssysteem dat evenredig is met de omvang van het bedrijf, een kwaliteitscontrolesysteem dat tekortkomingen opspoort en corrigeert, en documentatie over specificaties, verwerking en controleresultaten die beschikbaar is voor de autoriteiten. [art. 5, art. 6 en art. 7] - `cer-op-apply-good-manufacturing-practice` (Exploitant (elk stadium van vervaardiging, verwerking of distributie)) — Exploiteer een doeltreffend en gedocumenteerd kwaliteitsborgingssysteem dat evenredig is met de omvang van het bedrijf, en een kwaliteitscontrolesysteem dat tekortkomingen opspoort en corrigeert. [art. 5 en art. 6] - `cer-op-keep-gmp-documentation` (Exploitant (elk stadium van vervaardiging, verwerking of distributie)) — Bewaar documentatie over specificaties, verwerking en kwaliteitscontroleresultaten, en stel deze op verzoek ter beschikking van de bevoegde autoriteiten. [art. 7] - `cer-op-have-documentation-available` (Exploitant (elk stadium van vervaardiging, verwerking of distributie)) — Houd documentatie beschikbaar die de conformiteit met de bijzondere maatregel aantoont en overhandig deze op verzoek aan de bevoegde autoriteiten; een levensmiddelenbedrijf dat keramische voorwerpen vult of gebruikt, mag in Denemarken alleen conforme materialen gebruiken en alleen voor het beoogde doel. [art. 16 lid 1; https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2020/681 · § 6 lid 2] - `cer-op-provide-compliance-documentation` (Exploitant (elk stadium van vervaardiging, verwerking of distributie)) — Houd, waar een bijzondere maatregel van toepassing is, documentatie beschikbaar die de conformiteit ermee aantoont, en overhandig deze op verzoek aan de bevoegde autoriteiten. [art. 16 lid 1] - `cer-op-cooperate-official-controls` (Exploitant (elk stadium van vervaardiging, verwerking of distributie)) — Werk mee aan de officiële controles die de lidstaten uitvoeren op grond van de EU-regels inzake officiële controles van levensmiddelen en diervoeders, nu Verordening (EU) 2017/625, waarbij de EU- en nationale referentielaboratoria voor materialen bestemd voor levensmiddelencontact het analytische werk ondersteunen. [art. 24; https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32017R0625 · art. 146 lid 1] ## Sancties De richtlijn bevat geen eigen bepaling over sancties: de lidstaten moesten hun nationale wetten zo wijzigen dat de handel in conforme keramische voorwerpen vanaf 17 oktober 1987 werd toegestaan en het in de handel brengen van niet-conforme voorwerpen vanaf 17 oktober 1989 werd verboden, en zij mogen de vervaardiging van niet-conforme voorwerpen verbieden. De sancties komen uit het kader: de lidstaten stellen de regels voor sancties bij inbreuken op Verordening (EG) nr. 1935/2004 vast, die doeltreffend, evenredig en afschrikkend moeten zijn, handhaven de regels via officiële controles, en mogen de toepassing van de EU-grenzen op hun grondgebied tijdelijk opschorten of beperken wanneer zij gedetailleerde gronden hebben om te concluderen dat een voorwerp de menselijke gezondheid in gevaar brengt hoewel het conform is. In Denemarken verbiedt bekendtgørelse nr. 681 van 25 mei 2020 het verhandelen van materialen voor levensmiddelencontact die niet aan de algemene vereisten voldoen, verplicht zij het verantwoordelijke bedrijf, de producent of de importeur niet-conforme materialen terug te nemen, Fødevarestyrelsen te melden en consumenten te informeren of terug te roepen, en bestraft zij met een boete inbreuken op de lood- en cadmiumgrenzen en testregels voor keramische en geëmailleerde voorwerpen en glaswerk, op de verklarings- en documentatieplicht, op de artikelen 3, 4 lid 1 en leden 3 tot en met 6, 11 lid 5, 15 en 17 van de kaderverordening en op de artikelen 4 tot en met 7 van de verordening inzake goede fabricagemethoden; de straf loopt op tot gevangenisstraf van ten hoogste twee jaar wanneer de inbreuk opzettelijk of grof nalatig was en de gezondheid schaadde of in gevaar bracht of een economisch voordeel nastreefde, en bedrijven kunnen strafrechtelijk aansprakelijk worden gesteld. ## Checklist 1. Bevestig dat elk voorwerp keramisch is in de zin van artikel 1 lid 3 (anorganisch mengsel, gevormd en gefixeerd door bakken, eventueel geglazuurd, geëmailleerd of gedecoreerd) en bestemd is voor levensmiddelencontact; behandel decoratieve stukken, glas en geëmailleerd metaal afzonderlijk en controleer de Deense regels voor de laatste twee. 2. Deel elk voorwerp in categorie 1, 2 of 3 in op basis van vorm, inwendige diepte (25 mm) en inhoud (drie liter), en noteer vaatwerk met deksel en drinkgerei voor de deksel- en, in Denemarken, de randregel (artikel 2 lid 3 en 2 lid 4; bijlage 4). 3. Laat het levensmiddelencontactoppervlak testen onder de omstandigheden van bijlage I, 4 % azijnzuur gedurende 24 uur bij 22 °C, door een laboratorium waarvan de instrumentele methode voldoet aan de detectie-, kwantificerings- en recoverycriteria van bijlage II, en bewaar het rapport met de testomstandigheden en de naam en het adres van het laboratorium (artikel 2 bis lid 2). 4. Vergelijk de resultaten met de categoriegrenzen, waarbij de tolerantie van 50 % alleen wordt toegepast met drie verdere voorwerpen van dezelfde vorm, afmetingen, decoratie en glazuur (artikel 2 lid 5); besteed bijzondere aandacht aan gekleurde glazuren en decoraties, die Fødevarestyrelsen aanbeveelt zonder lood en cadmium te maken. 5. Stel de schriftelijke conformiteitsverklaring op met de vier elementen van bijlage III, identiteit en adres van fabrikant en importeur, identiteit van het voorwerp, datum en de bevestiging van conformiteit met de richtlijn en Verordening (EG) nr. 1935/2004, en zorg dat deze de goederen tot en met de detailhandel vergezelt (artikel 2 bis lid 1). 6. Stel een trigger in voor het vernieuwen van de verklaring en het opnieuw testen wanneer een glazuur, decoratie, bakproces of leverancier verandert op een manier die de lood- of cadmiummigratie kan wijzigen (bijlage III, laatste alinea). 7. Pas de kaderverplichtingen toe: goede fabricagemethoden met gedocumenteerde kwaliteitsborging en -controle (Verordening (EG) nr. 2023/2006), etikettering met de vermelding voor levensmiddelencontact waar nodig en de naam en het adres van de verantwoordelijke verkoper (artikel 15), en traceerbaarheidsregistraties van leveranciers en afnemers (artikel 17). 8. Registreer in Denemarken de terugname- en meldingsprocedure tegenover Fødevarestyrelsen (§ 7 van bekendtgørelse nr. 681 van 25 mei 2020) en beslis of de verklaring de goederen zal vergezellen of op uw website zal worden gepubliceerd met de keten geïnformeerd (§ 15 lid 2). 9. Volg het Deense ontwerpbesluit dat als TRIS 2025/0387/DK is gemeld, dat de lood- en cadmiumgrenzen vanaf 1 juli 2026 zou verlagen tot microgramniveaus, en het werk van de Commissie aan herziene EU-grenzen voor lood, cadmium en andere metalen uit keramische en glasachtige materialen voor levensmiddelencontact, zodat nieuwe producten worden ontworpen voor de komende grenzen. ## Vragen ### Wat zijn de lood- en cadmiumgrenzen onder de Keramiekrichtlijn? Drie categorieën. Categorie 1, voorwerpen die niet kunnen worden gevuld en vulbare voorwerpen waarvan de inwendige diepte, gemeten vanaf het laagste punt tot het vlak door de bovenrand, niet meer dan 25 mm bedraagt: 0,8 mg/dm² lood en 0,07 mg/dm² cadmium. Categorie 2, alle andere vulbare voorwerpen: 4,0 mg/l lood en 0,3 mg/l cadmium. Categorie 3, kookgerei (zonder inhoudsdrempel) en verpakkings- en opslaggerei met een inhoud van meer dan drie liter: 1,5 mg/l lood en 0,1 mg/l cadmium. Voor vaatwerk met een keramisch deksel geldt de grens van het vaatwerk voor de som van de twee extractieniveaus. Denemarken past dezelfde cijfers toe op grond van bekendtgørelse nr. 681 van 25 mei 2020 en voegt een categorie I-randgrens toe voor drinkgerei. ### Welke voorwerpen vallen onder de richtlijn, en welke niet? De richtlijn omvat keramische voorwerpen die, in afgewerkte staat, bestemd zijn om met levensmiddelen in aanraking te komen of al met levensmiddelen in aanraking zijn voor dat doel. Keramiek betekent vervaardigd uit een mengsel van anorganische materialen met een over het algemeen hoog leem- of silicaatgehalte, eventueel met kleine hoeveelheden organische materialen, gevormd en permanent gefixeerd door bakken, al dan niet geglazuurd, geëmailleerd of gedecoreerd. Decoratief keramiek dat niet voor levensmiddelen is bedoeld, valt erbuiten, evenals glas en geëmailleerd metaal, die afzonderlijke materiaalgroepen zijn onder de kaderverordening zonder EU-bijzondere maatregel; als antiek geleverde voorwerpen vallen volledig buiten de kaderverordening. ### Hoe wordt de migratie van lood en cadmium uit keramiek getest? Het voorwerp wordt gewassen in een huishoudelijke afwasmiddeloplossing van ongeveer 40 °C, gespoeld en gedroogd, en vervolgens gedurende 24 ± 0,5 uur bij 22 ± 2 °C in contact gebracht met een vers bereide oplossing van 4 % (v/v) azijnzuur. Vulbare voorwerpen worden gevuld tot ten hoogste 1 mm onder het overloopniveau, of 6 mm gemeten langs een platte of licht hellende rand; niet-vulbare voorwerpen worden ondergedompeld nadat het niet-contactoppervlak is beschermd. Het monster wordt afgedekt, bij normale laboratoriumbelichting wanneer alleen lood wordt bepaald en in volledige duisternis wanneer cadmium wordt bepaald. Lood en cadmium in de oplossing worden vervolgens gemeten met een instrumentele methode die voldoet aan de criteria van bijlage II: detectiegrenzen van 0,1 mg/l lood en 0,01 mg/l cadmium, kwantificeringsgrenzen van 0,2 en 0,02 mg/l en recovery van 80 tot 120 %. Voor categorie 1 wordt het resultaat herleid tot het oppervlak van het vrije vloeistofoppervlak, voor categorieën 2 en 3 tot het volume. ### Heb ik een conformiteitsverklaring nodig voor keramisch serviesgoed, en wat moet die bevatten? Ja, sinds Richtlijn 2005/31/EG. Keramische voorwerpen die nog niet met levensmiddelen in aanraking zijn geweest, moeten in de handelsstadia tot en met de detailhandel vergezeld gaan van een schriftelijke verklaring op grond van artikel 16 van Verordening (EG) nr. 1935/2004, afgegeven door de fabrikant of door een in de Unie gevestigde verkoper. Zij moet de identiteit en het adres vermelden van het bedrijf dat het afgewerkte voorwerp vervaardigt en van de importeur in de Unie, de identiteit van het voorwerp, de datum, en de bevestiging dat het voorwerp voldoet aan de relevante vereisten van de richtlijn en van de kaderverordening; zij moet een gemakkelijke identificatie van de goederen mogelijk maken en worden vernieuwd wanneer substantiële productiewijzigingen de lood- of cadmiummigratie veranderen. De lidstaten moesten conforme voorwerpen vanaf 20 mei 2006 toestaan en de vervaardiging en invoer van niet-conforme voorwerpen vanaf 20 mei 2007 verbieden. ### Wie is verantwoordelijk wanneer keramiek van buiten de EU wordt ingevoerd? De importeur in de Unie. De richtlijn vereist dat de fabrikant of de importeur de documentatie die de conformiteit met de grenzen aantoont, met de analyseresultaten, de testomstandigheden en de naam en het adres van het testlaboratorium, op verzoek ter beschikking stelt van de nationale bevoegde autoriteiten, en de conformiteitsverklaring moet de importeur naast de fabrikant noemen; als in de Unie gevestigde verkoper kan de importeur de verklaring zelf afgeven. Op grond van de kaderverordening moeten de naam en het adres van de importeur het voorwerp vergezellen als de verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen, en in Denemarken moet de importeur niet-conforme keramiek terugnemen, Fødevarestyrelsen melden en consumenten informeren. ### Verschillen de Deense regels voor keramiek van de EU-richtlijn? Denemarken zet de richtlijn om via bekendtgørelse nr. 681 van 25 mei 2020, van kracht sinds 1 juli 2020. De lood- en cadmiumgrenzen in bijlage 4 zijn dezelfde cijfers als in de richtlijn, maar het besluit past ze ook toe op geëmailleerde voorwerpen en glaswerk naast keramiek en voegt een categorie I-grens toe voor de mondrand van drinkgerei, getest op een band van 2 cm langs de bovenrand; mokken moeten zowel aan de randgrens als aan de categorie II-grens voldoen. De conformiteitsverklaring voor keramiek moet de goederen tot en met de detailhandel vergezellen, of kan worden gepubliceerd op de website van de producent of importeur als de volgende schakels in de keten worden geïnformeerd, en inbreuken worden bestraft met een boete, met tot twee jaar gevangenisstraf in verzwarende gevallen. Een ontwerpbesluit met veel lagere grenzen is in juli 2025 als TRIS 2025/0387/DK bij de Commissie gemeld; op 17 september 2026 vermeldt Retsinformation nog steeds bekendtgørelse nr. 681 als de geldende regeling. ### Gaat de EU de lood- en cadmiumgrenzen voor keramiek verlagen? De Commissie stelt op haar herzieningspagina dat blootstelling aan lood en cadmium zorgwekkend kan zijn, dat die metalen soms in aanzienlijke hoeveelheden vrijkomen uit keramische en glasachtige materialen voor levensmiddelencontact, en dat zij actie heeft ondernomen om de migratiegrenzen voor lood en cadmium te verlagen en grenzen in te voeren voor aluminium, arseen, barium, kobalt, chroom en nikkel, met overgangs- en afwijkingsopties voor ambachtelijke producenten. Er is geen wijzigingshandeling vastgesteld: de geconsolideerde tekst van de richtlijn is nog steeds die van 20 mei 2005, en de Commissie omschrijft zichzelf als werkend aan herziene wetgeving na een routekaart van 18 december 2020 en een openbare raadpleging van 5 oktober 2022 tot en met 11 januari 2023. Denemarken heeft ondertussen een ontwerp van nationaal besluit met lagere grenzen gemeld: het baseert de keramiekgrenzen op de vrijwaringsclausule van artikel 18 van de kaderverordening en de glas- en emailgrenzen op de clausule over nationale maatregelen van artikel 6. ### Wat gebeurt er als een voorwerp een grens slechts licht overschrijdt? Artikel 2 lid 5 voorziet een tolerantie: wanneer een voorwerp de grens met niet meer dan 50 % overschrijdt, wordt het toch als conform erkend als ten minste drie andere voorwerpen met dezelfde vorm, afmetingen, decoratie en glazuur worden getest onder de bijlagen I en II, het gemiddelde lood of cadmium dat eruit wordt onttrokken de grens niet overschrijdt, en geen ervan de grens met meer dan 50 % overschrijdt. Denemarken hanteert dezelfde regel in § 14 lid 2 van bekendtgørelse nr. 681 van 25 mei 2020. Een voorwerp dat daarbuiten faalt, mag niet in de handel worden gebracht en moet in Denemarken worden teruggenomen met melding aan Fødevarestyrelsen. ## Wat is er veranderd - 2026-09-11 (guidance): **Gids herbouwd op basis van de geconsolideerde tekst en het Deense besluit** — De tekst is herschreven op basis van de geconsolideerde tekst van 20 mei 2005, Richtlijn 2005/31/EG, Verordening (EG) nr. 1935/2004 en bekendtgørelse nr. 681 van 25 mei 2020. De oude tekst gaf geen cijfers; de grenzen, testomstandigheden, verklaringsinhoud en data zijn nu overgenomen uit de rechtshandelingen. Twee correcties: de omzettingsdata lopen vanaf de kennisgeving van 17 oktober 1984 (handel in conforme voorwerpen toegestaan vanaf 17 oktober 1987, niet-conforme voorwerpen verboden vanaf 17 oktober 1989), en de huidige Deense grenzen zijn dezelfde cijfers als in de richtlijn, uitgebreid tot email en glas met een randgrens, terwijl de lagere Deense grenzen alleen bestaan als een gemeld ontwerp. - 2025-07-17 (guidance): **Denemarken meldt een ontwerpbesluit met lagere lood- en cadmiumgrenzen (TRIS 2025/0387/DK)** — Het ontwerp zou bekendtgørelse nr. 681 van 25 mei 2020 op 1 januari 2026 intrekken en, vanaf 1 juli 2026, keramische en geëmailleerde voorwerpen en glaswerk alleen op de Deense markt toelaten binnen nieuwe grenzen, uitgedrukt in microgram per dm² of liter, waarbij voorwerpen die vóór die datum rechtmatig in de handel zijn gebracht mogen worden verkocht tot de voorraad is uitgeput. Denemarken baseert de keramiekgrenzen op de vrijwaringsclausule van artikel 18 van Verordening (EG) nr. 1935/2004 en de glas- en emailgrenzen op artikel 6; de Commissie en Letland hebben commentaar geleverd, Spanje heeft een uitvoerig gemotiveerde mening uitgebracht en de stand-still is verlengd tot 19 januari 2026. Op 17 september 2026 vermeldt Retsinformation nog steeds bekendtgørelse nr. 681 als geldend. - 2020-07-01 (guidance): **Deense bekendtgørelse nr. 681 van 25 mei 2020 in werking** — Het besluit zet Richtlijn 84/500/EEG om zoals gewijzigd bij Richtlijn 2005/31/EG, vervangt bekendtgørelse nr. 1248 van 30 oktober 2018, past de lood- en cadmiumgrenzen van de richtlijn toe op keramische en geëmailleerde voorwerpen en glaswerk met een mondrandgrens voor drinkgerei, vereist de keramiekconformiteitsverklaring tot en met de detailhandel, en bestraft inbreuken met boetes en tot twee jaar gevangenisstraf. - 2008-08-01 (applies): **Verordening inzake goede fabricagemethoden van toepassing** — Verordening (EG) nr. 2023/2006 is van toepassing op alle sectoren en op alle stadia van vervaardiging, verwerking en distributie van de materiaalgroepen in bijlage I bij de kaderverordening, tot maar niet met inbegrip van de productie van uitgangsstoffen, keramiek inbegrepen: gedocumenteerde kwaliteitsborgings- en kwaliteitscontrolesystemen en registraties beschikbaar voor de autoriteiten. - 2007-05-20 (applies): **Vervaardiging en invoer van keramiek zonder de vereisten van 2005 verboden** — Vanaf deze datum verbieden de lidstaten de vervaardiging en invoer in de Gemeenschap van keramische voorwerpen die niet voldoen aan de richtlijn zoals gewijzigd bij Richtlijn 2005/31/EG. - 2006-05-20 (applies): **Conformiteitsverklaring en nieuwe analytische criteria van toepassing** — Termijn voor de omzetting van Richtlijn 2005/31/EG; vanaf deze datum staan de lidstaten de handel in en het gebruik toe van keramische voorwerpen die aan de gewijzigde richtlijn voldoen, met de schriftelijke conformiteitsverklaring op grond van artikel 2 bis en bijlage III en een analysemethode die voldoet aan de prestatiecriteria van bijlage II. - 2005-05-20 (amendment): **Richtlijn 2005/31/EG van de Commissie in werking** — De wijzigingsrichtlijn van 29 april 2005, bekendgemaakt in PB L 110 op 30 april 2005, voegde artikel 2 bis in over de schriftelijke conformiteitsverklaring en de ondersteunende documentatie, verving bijlage II door prestatiecriteria voor de analysemethode en voegde bijlage III toe met de inhoud van de verklaring. - 2004-12-03 (applies): **Kaderverordening (EG) nr. 1935/2004 in werking** — De kaderverordening trad in werking op de twintigste dag na bekendmaking in PB L 338 van 13 november 2004, trok Richtlijn 89/109/EEG in (die op haar beurt Richtlijn 76/893/EEG had ingetrokken, de grondslag waarnaar artikel 1 lid 1 van de keramiekrichtlijn verwijst) en noemt keramiek in bijlage I als een groep waarvoor bijzondere maatregelen worden vastgesteld; de algemene vereisten, etikettering, verklaring, traceerbaarheid, controle en sanctiebepalingen ervan gelden voor keramische voorwerpen naast de richtlijn. - 1989-10-17 (applies): **Niet-conforme keramische voorwerpen van de markt verboden** — Vijf jaar na kennisgeving moeten de lidstaten het in de handel brengen van keramische voorwerpen die niet aan de richtlijn voldoen, verbieden; zij mogen ook de vervaardiging ervan verbieden of blijven verbieden. - 1987-10-17 (applies): **Handel in conforme keramische voorwerpen moet worden toegestaan** — Drie jaar na kennisgeving moeten de lidstaten hun wetten zo hebben gewijzigd dat de handel in keramische voorwerpen die aan de richtlijn voldoen, is toegestaan; dezelfde termijn gold voor het besluit van de Raad over mondcontactbeperkingen en de herbeoordeling van de grenzen door de Commissie, waarvan geen van beide in de geconsolideerde tekst voorkomt. - 1984-10-17 (in-force): **Richtlijn 84/500/EEG van de Raad aan de lidstaten ter kennis gebracht** — Aangenomen op 15 oktober 1984 en bekendgemaakt in PB L 277 op 20 oktober 1984, werd de richtlijn van kracht bij de kennisgeving aan de lidstaten op 17 oktober 1984, waarmee de lood- en cadmiumgrenzen en de test- en analysemethoden voor keramische voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in aanraking te komen werden geharmoniseerd. ## CER in gewone taal De Keramiekrichtlijn, formeel Richtlijn 84/500/EEG van de Raad, is de bijzondere maatregel van de EU voor één materiaal en twee gevaren: lood en cadmium die migreren van keramische voorwerpen naar levensmiddelen. Zij betreft de mogelijke migratie van lood en cadmium uit keramische voorwerpen die, in afgewerkte staat, bestemd zijn om met levensmiddelen in aanraking te komen, of die met levensmiddelen in aanraking zijn en daarvoor bestemd zijn (art. 1 lid 2). In plaats van een algemeen veiligheidsbeginsel stelt zij meetbare grenzen per categorie voorwerp vast, één migratietest in 4 % azijnzuur, en prestatiecriteria voor de analyse (art. 2 en bijlagen I en II). Sinds Richtlijn 2005/31/EG van de Commissie vereist zij ook een schriftelijke conformiteitsverklaring en ondersteunende testdocumentatie voor de autoriteiten (art. 2 bis en bijlage III). Als richtlijn werkt zij via nationaal recht. Zij werd op 17 oktober 1984 aan de lidstaten ter kennis gebracht; drie jaar later moest de handel in conforme voorwerpen worden toegestaan en vijf jaar later, vanaf 17 oktober 1989, moest het in de handel brengen van niet-conforme voorwerpen worden verboden (art. 5). De wijziging van 2005 moest uiterlijk op 20 mei 2006 zijn omgezet, waarbij de vervaardiging en invoer van niet-conforme voorwerpen vanaf 20 mei 2007 verboden werd (Richtlijn 2005/31/EG, art. 2). > **Officiële tekst** > Lees de richtlijn op EUR-Lex: [Richtlijn 84/500/EEG van de Raad (CELEX 31984L0500)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31984L0500), of de [geconsolideerde tekst van 20 mei 2005](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:01984L0500-20050520) die de conformiteitsverklaring en de bijgewerkte analytische criteria van Richtlijn 2005/31/EG bevat. ## Toepassingsgebied Keramische voorwerpen zijn voorwerpen vervaardigd uit een mengsel van anorganische materialen met een over het algemeen hoog leem- of silicaatgehalte, waaraan kleine hoeveelheden organische materialen kunnen zijn toegevoegd; zij worden eerst gevormd en de vorm wordt permanent gefixeerd door bakken, en zij kunnen geglazuurd, geëmailleerd en/of gedecoreerd zijn (art. 1 lid 3). Serviesgoed, aardewerk, porselein en beenderporseleinen borden, mokken, kommen, kannen, stoofpotten en voorraadpotten zijn de typische gevallen. Glas en geëmailleerd metaal zijn geen keramische voorwerpen: het zijn afzonderlijke materiaalgroepen in bijlage I bij Verordening (EG) nr. 1935/2004 zonder EU-bijzondere maatregel, zodat nationale regels op grond van artikel 6 van die verordening erop van toepassing zijn (Verordening (EG) nr. 1935/2004, art. 6 en bijlage I). Decoratief keramiek dat niet voor levensmiddelen is bedoeld, valt buiten de richtlijn, en de conformiteitsverklaring is juist ingevoerd om keramiek voor levensmiddelencontact te onderscheiden van decoratieve voorwerpen (Richtlijn 2005/31/EG, overweging 3). Materialen en voorwerpen die als antiek worden geleverd, vallen volledig buiten de kaderverordening (Verordening (EG) nr. 1935/2004, art. 1 lid 3, onder a). Artikel 1 lid 1 noemt de richtlijn nog steeds een bijzondere richtlijn in de zin van artikel 3 van Richtlijn 76/893/EEG. Richtlijn 89/109/EEG trok die richtlijn in en bepaalde dat verwijzingen ernaar worden gelezen als verwijzingen naar Richtlijn 89/109/EEG (art. 10); Verordening (EG) nr. 1935/2004 trok vervolgens Richtlijn 89/109/EEG in en bepaalde dat verwijzingen naar de ingetrokken richtlijnen worden gelezen als verwijzingen naar de verordening (art. 26). De verwijzing in artikel 1 lid 1 wordt daarom gelezen als een verwijzing naar Verordening (EG) nr. 1935/2004, en Richtlijn 2005/31/EG noemt de keramiekrichtlijn dienovereenkomstig een bijzondere maatregel in de zin van artikel 5 van die verordening (overweging 1). Het praktische gevolg is dat de algemene vereisten, etikettering, verklaring, traceerbaarheid, controles en sancties van het kader gelden voor keramische voorwerpen bovenop de lood- en cadmiumgrenzen, en dat fabrikanten van keramiek moeten werken volgens de regels voor goede fabricagemethoden van Verordening (EG) nr. 2023/2006, die van toepassing zijn sinds 1 augustus 2008 (art. 8). De plichten rusten op de fabrikant van het afgewerkte voorwerp, op de in de Unie gevestigde verkoper die de verklaring mag afgeven, en op de importeur in de Unie, die de testdocumentatie moet bewaren (art. 2 bis en bijlage III, punt 1); distributeurs en detailhandelaren moeten ervoor zorgen dat de verklaring de goederen vergezelt, aangezien deze vereist is in alle handelsstadia tot en met de detailhandel (art. 2 bis lid 1). ## Wat u moet doen ### De grenzen De hoeveelheden lood en cadmium die vanuit keramische voorwerpen worden overgedragen, mogen de grenzen van artikel 2 lid 4 niet overschrijden, dat voorwerpen naar vorm en inhoud in drie categorieën indeelt. Categorie 1 omvat voorwerpen die niet kunnen worden gevuld en voorwerpen die kunnen worden gevuld maar waarvan de inwendige diepte, gemeten vanaf het laagste punt tot het horizontale vlak door de bovenrand, niet meer dan 25 mm bedraagt: 0,8 mg/dm² lood en 0,07 mg/dm² cadmium. Categorie 2 omvat alle andere vulbare voorwerpen: 4,0 mg/l lood en 0,3 mg/l cadmium. Categorie 3 omvat kookgerei en verpakkings- en opslaggerei met een inhoud van meer dan drie liter: 1,5 mg/l lood en 0,1 mg/l cadmium (art. 2 lid 1 en 2 lid 4). Wanneer een keramisch voorwerp bestaat uit vaatwerk voorzien van een keramisch deksel, is de grens die niet mag worden overschreden die welke van toepassing is op het vaatwerk alleen; het vaatwerk en het binnenoppervlak van het deksel worden afzonderlijk getest onder dezelfde omstandigheden, en de som van de twee extractieniveaus wordt herleid tot het oppervlak of het volume van het vaatwerk alleen (art. 2 lid 3). Een voorwerp dat een grens met niet meer dan 50 % overschrijdt, wordt niettemin als conform erkend als ten minste drie andere voorwerpen met dezelfde vorm, afmetingen, decoratie en glazuur worden getest en het gemiddelde de grens niet overschrijdt, waarbij geen van hen de grens met meer dan 50 % overschrijdt (art. 2 lid 5). Artikel 4 lid 1, onder a, verplichtte de Raad om binnen drie jaar na kennisgeving beperkingen vast te stellen voor de delen van keramische voorwerpen waarmee de mond bestemd is in aanraking te komen, en artikel 4 lid 2 verplichtte de Commissie om de grenzen opnieuw te onderzoeken met het oog op verlaging ervan. Noch een randgrens, noch verlaagde grenzen komen voor in de geconsolideerde tekst van 20 mei 2005; de randkwestie is nationaal beantwoord in Denemarken (zie Handhaving en sancties). ### De migratietest De migratie wordt bepaald met de test van bijlage I met gebruik van een analysemethode die voldoet aan bijlage II (art. 2 lid 2). Het simulatiemiddel is 4 % (v/v) azijnzuur in een vers bereide waterige oplossing, en de test loopt bij 22 ± 2 °C gedurende 24 ± 0,5 uur (bijlage I, punten 1 en 2.1). Wanneer lood wordt bepaald, wordt het monster afgedekt met een geschikt beschermingsmiddel en blootgesteld aan de gebruikelijke belichtingsomstandigheden van een laboratorium; wanneer cadmium, of lood en cadmium, wordt bepaald, wordt het monster zo afgedekt dat het geteste oppervlak in volledige duisternis blijft (bijlage I, punt 2.2). Vulbare voorwerpen worden gevuld tot een niveau van niet meer dan 1 mm onder het overloopniveau, of niet meer dan 6 mm gemeten langs een platte of licht hellende rand; voorwerpen die niet kunnen worden gevuld, krijgen het niet-contactoppervlak bedekt met een beschermende laag die bestand is tegen het zuur en worden vervolgens ondergedompeld zodat het levensmiddelencontactoppervlak volledig is bedekt (bijlage I, punt 3). Het oppervlak van een voorwerp van categorie 1 is het oppervlak van de meniscus die wordt gevormd door het vrije vloeistofoppervlak wanneer het voorgeschreven wordt gevuld (bijlage I, punt 4). Bijlage II, zoals vervangen door Richtlijn 2005/31/EG, schrijft niet langer één techniek voor: elke instrumentele methode mag worden gebruikt die aan de prestatiecriteria voldoet, namelijk detectiegrenzen van ten hoogste 0,1 mg/l voor lood en 0,01 mg/l voor cadmium, kwantificeringsgrenzen van ten hoogste 0,2 mg/l en 0,02 mg/l, recovery van toegevoegd lood en cadmium binnen 80 tot 120 %, en afwezigheid van matrix- en spectrale interferentie (bijlage II, punt 4). Het monster moet schoon en vetvrij zijn, gewassen in een huishoudelijke vloeibare afwasmiddeloplossing bij ongeveer 40 °C, gespoeld in leidingwater en vervolgens gedestilleerd water, afgedropen en gedroogd, en daarna niet op het testoppervlak aangeraakt; voor elke reeks bepalingen wordt een blanco met het reagens uitgevoerd (bijlage II, punt 5). ### Conformiteitsverklaring en documentatie In de handelsstadia tot en met de detailhandel moeten keramische voorwerpen die nog niet met levensmiddelen in aanraking zijn geweest, vergezeld gaan van een schriftelijke verklaring overeenkomstig artikel 16 van Verordening (EG) nr. 1935/2004, afgegeven door de fabrikant of door een in de Gemeenschap gevestigde verkoper (art. 2 bis lid 1). Bijlage III vermeldt de inhoud: de identiteit en het adres van het bedrijf dat het afgewerkte keramische voorwerp vervaardigt en van de importeur die het in de Gemeenschap invoert; de identiteit van het keramische voorwerp; de datum van de verklaring; en de bevestiging dat het voorwerp voldoet aan de relevante vereisten van de richtlijn en van Verordening (EG) nr. 1935/2004. De verklaring moet een gemakkelijke identificatie mogelijk maken van de goederen waarvoor zij is afgegeven en moet worden vernieuwd wanneer substantiële productiewijzigingen veranderingen in de migratie van lood en cadmium teweegbrengen (bijlage III). Achter de verklaring staat het bewijs. Passende documentatie die aantoont dat de voorwerpen aan de migratiegrenzen voldoen, moet door de fabrikant of de importeur in de Gemeenschap op verzoek ter beschikking worden gesteld van de nationale bevoegde autoriteiten, en moet de resultaten van de uitgevoerde analyse, de testomstandigheden en de naam en het adres van het laboratorium dat de test heeft uitgevoerd, bevatten (art. 2 bis lid 2). ### Kaderverplichtingen Omdat de richtlijn een bijzondere maatregel is op grond van Verordening (EG) nr. 1935/2004, moet elke exploitant in de keten er ook voor zorgen dat keramische voorwerpen worden vervaardigd in overeenstemming met goede fabricagemethoden, zodat zij bij normaal of redelijkerwijs te verwachten gebruik geen bestanddelen aan levensmiddelen afgeven in hoeveelheden die de menselijke gezondheid in gevaar kunnen brengen, een onaanvaardbare wijziging in de samenstelling van het levensmiddel teweegbrengen of de organoleptische eigenschappen ervan aantasten, en dat de etikettering, reclame en presentatie ervan de consument niet misleiden (art. 3). Voorwerpen die nog niet met levensmiddelen in aanraking zijn geweest, moeten de vermelding voor levensmiddelencontact, een specifieke gebruiksaanwijzing of het symbool van bijlage II dragen, tenzij zij duidelijk bestemd zijn voor levensmiddelencontact, met eventuele bijzondere instructies voor veilig gebruik, de naam of handelsnaam en het adres van de fabrikant, verwerker of verkoper die verantwoordelijk is voor het in de Gemeenschap in de handel brengen, en de identificatie die de traceerbaarheid waarborgt (art. 15). De detailhandel is verboden als de gebruiksinformatie niet is gesteld in een taal die de koper gemakkelijk begrijpt (art. 15 lid 4). Exploitanten moeten systemen bijhouden die de bedrijven identificeren waarvan en waaraan voorwerpen werden geleverd (art. 17 lid 2), en fabrikanten moeten gedocumenteerde kwaliteitsborgings- en kwaliteitscontrolesystemen uitvoeren met registraties die beschikbaar zijn voor de autoriteiten (Verordening (EG) nr. 2023/2006, art. 4 tot en met art. 7). ### Verplichtingen per rol Fabrikanten houden de migratie binnen de categoriegrenzen, testen onder bijlage I met een methode die voldoet aan bijlage II, geven de conformiteitsverklaring af en bewaren de testdocumentatie (art. 2, art. 2 bis en bijlage III). Importeurs zorgen ervoor dat de verklaring hen noemt en de goederen vergezelt, bewaren dezelfde documentatie voor de autoriteiten en etiketteren de voorwerpen met hun naam en adres als de verkoper die verantwoordelijk is voor het in de handel brengen (art. 2 bis en bijlage III; Verordening (EG) nr. 1935/2004, art. 15 lid 1, onder c). Distributeurs en detailhandelaren verkopen alleen keramiek die vergezeld gaat van de verklaring, tonen de etiketteringsinformatie bij de detailhandel en houden traceerbaarheidsregistraties bij (art. 2 bis lid 1; Verordening (EG) nr. 1935/2004, art. 15 lid 7 en art. 17 lid 2). ### Wat er verandert De Commissie stelt op haar herzieningspagina dat de huidige blootstelling aan lood en cadmium zorgwekkend kan zijn, dat die metalen soms in aanzienlijke hoeveelheden vrijkomen uit zowel keramische als glasachtige materialen voor levensmiddelencontact, en dat zij actie heeft ondernomen om de migratiegrenzen voor lood en cadmium te verlagen en grenzen in te voeren voor aluminium, arseen, barium, kobalt, chroom en nikkel uit keramische en glasachtige materialen voor levensmiddelencontact, met op maat gemaakte overgangsplannen, controles van de toeleveringsketen en voorwaardelijke afwijkingen besproken voor ambachtelijke en traditionele producenten. Er is geen wijzigingshandeling vastgesteld; de geconsolideerde tekst blijft die van 20 mei 2005. Denemarken is als eerste in beweging gekomen. Op 17 juli 2025 ontving de Commissie TRIS-kennisgeving 2025/0387/DK van een ontwerpbesluit dat bekendtgørelse nr. 681 van 25 mei 2020 op 1 januari 2026 zou intrekken en, vanaf 1 juli 2026, keramische en geëmailleerde voorwerpen en glaswerk alleen op de Deense markt zou toelaten binnen nieuwe grenzen, uitgedrukt in microgram per dm² of per liter, waarbij voorwerpen die vóór die datum rechtmatig in de handel zijn gebracht mogen worden verkocht tot de voorraad is uitgeput (ontwerp, § 10 en § 16). Denemarken deelde de Commissie mee dat de keramiekgrenzen een vrijwaringsmaatregel zijn op grond van artikel 18 van Verordening (EG) nr. 1935/2004 en de glas- en emailgrenzen nationale maatregelen op grond van artikel 6; de Commissie en Letland hebben commentaar geleverd, Spanje heeft een uitvoerig gemotiveerde mening uitgebracht en de stand-still is verlengd tot 19 januari 2026. Op 17 september 2026 vermeldt Retsinformation nog steeds bekendtgørelse nr. 681 van 25 mei 2020 als de geldende regeling, zodat de onderstaande grenzen de toepasselijke Deense wetgeving blijven. ## Handhaving en sancties De richtlijn bevat geen eigen bepaling over sancties. De lidstaten moesten hun nationale wetten zo wijzigen dat de handel in conforme voorwerpen vanaf 17 oktober 1987 werd toegestaan en het in de handel brengen van niet-conforme voorwerpen vanaf 17 oktober 1989 werd verboden, en zij mogen de vervaardiging van niet-conforme voorwerpen verbieden (art. 5). Handhaving en sancties komen uit het kader: de lidstaten voeren officiële controles uit op grond van de EU-regels inzake officiële controles van levensmiddelen en diervoeders (Verordening (EG) nr. 1935/2004, art. 24; artikel 24 lid 3 verwijst nog naar Verordening (EG) nr. 882/2004, die door Verordening (EU) 2017/625 met ingang van 14 december 2019 is ingetrokken, zodat de verwijzing wordt gelezen als een verwijzing naar Verordening (EU) 2017/625 overeenkomstig artikel 146 lid 2 daarvan en de concordantietabellen in bijlage V daarbij), stellen doeltreffende, evenredige en afschrikkende sancties vast (art. 25) en mogen de toepassing van de EU-grenzen op hun grondgebied tijdelijk opschorten of beperken wanneer zij gedetailleerde gronden hebben om te concluderen dat een voorwerp de menselijke gezondheid in gevaar brengt hoewel het conform is (art. 18). In Denemarken beheert Fødevarestyrelsen (de Deense voedsel- en warenautoriteit) de regels. Bekendtgørelse nr. 681 van 25 mei 2020 over materialen voor levensmiddelencontact werd door Fødevarestyrelsen uitgevaardigd op grond van de Deense levensmiddelenwet (§§ 25, 25 a, 49 lid 1 en 60 lid 3) en gedelegeerde bevoegdheden, en is van kracht sinds 1 juli 2020 (§ 25); § 7 maakt Fødevarestyrelsen tot de autoriteit die moet worden gemeld wanneer een bedrijf niet-conforme materialen terugneemt. Het besluit zet de richtlijn om zoals gewijzigd (voetnoot 1). § 14 en bijlage 4 ervan passen de grenzen van de richtlijn, 0,8 mg/dm² lood en 0,07 mg/dm² cadmium voor categorie I, 4,0 mg/l en 0,3 mg/l voor categorie II en 1,5 mg/l en 0,1 mg/l voor categorie III, toe op zowel keramische en geëmailleerde voorwerpen als glaswerk, en voegen een categorie I-grens toe voor de mondrand van drinkgerei, getest op een band van 2 cm langs de bovenrand, van binnen en van buiten; mokken en soortgelijk drinkgerei moeten zowel aan de randgrens als aan de categorie II-grens voldoen (bijlage 4, noot 2, en bijlage 6, deel A, punten 2.3 en 4). De tolerantie van 50 % met drie verdere voorwerpen is overgenomen in § 14 lid 2. De keramiekconformiteitsverklaring moet de goederen tot en met de detailhandel vergezellen, of kan worden gepubliceerd op de website van de producent of importeur als de volgende schakels in de keten worden geïnformeerd (§ 15 en bijlage 5, punt 4). Een bedrijf, producent of importeur dat reden heeft om aan te nemen dat zijn materialen voor levensmiddelencontact niet aan de veiligheidsvereisten voldoen, moet deze terugnemen, Fødevarestyrelsen onmiddellijk melden en consumenten informeren of terugroepen (§ 7). Inbreuken op §§ 6 tot en met 12 en 14 tot en met 15, op de artikelen 3, 4 lid 1 en leden 3 tot en met 6, 11 lid 5, 15 en 17 van de kaderverordening en op de artikelen 4 tot en met 7 van de verordening inzake goede fabricagemethoden worden bestraft met een boete, oplopend tot gevangenisstraf van ten hoogste twee jaar wanneer de inbreuk opzettelijk of grof nalatig was en de gezondheid schaadde of in gevaar bracht of een economisch voordeel nastreefde; bedrijven kunnen strafrechtelijk aansprakelijk worden gesteld (§ 17, § 18 en § 19). De keramiekpagina van Fødevarestyrelsen beveelt producenten aan glazuren zonder lood en cadmium te gebruiken, en het controleproject van 2023 testte 47 keramische, porseleinen en geëmailleerde voorwerpen van Deense producenten, importeurs en groothandelaren zonder een overschrijding van de grenzen vast te stellen. ## Hoe Conphora helpt Conphora volgt de Keramiekrichtlijn, de kaderverordening en het Deense besluit op de voet en brengt uw keramische voorwerpen in kaart tegen de categoriegrenzen, waarbij ontbrekende migratietests, onjuiste categorie-indeling, hiaten in de conformiteitsverklaring en de testdocumentatie, en voorwerpen die zouden falen onder de lagere grenzen in het gemelde Deense ontwerp, worden gesignaleerd voordat zij handhavingsproblemen worden. Het platform bewaart de verklaringen, laboratoriumrapporten en traceerbaarheidsregistraties op één plaats en waarschuwt u wanneer de EU-grenzen of het Deense besluit veranderen. [Zie hoe Conphora werkt](/nl/how-it-works) · [Zie plannen en prijzen](/nl/pricing) ## Bronnen - [Richtlijn 84/500/EEG van de Raad betreffende keramische voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in aanraking te komen, geconsolideerde tekst van 20 mei 2005 (EUR-Lex)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:01984L0500-20050520) - [Richtlijn 84/500/EEG van de Raad zoals gepubliceerd in PB L 277, 20 oktober 1984 (EUR-Lex)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31984L0500) - [Documentinformatie, data en verbanden voor CELEX 31984L0500 (EUR-Lex)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/ALL/?uri=CELEX:31984L0500) - [Richtlijn 2005/31/EG van de Commissie tot wijziging van Richtlijn 84/500/EEG met betrekking tot een conformiteitsverklaring en prestatiecriteria van de analysemethode (EUR-Lex)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32005L0031) - [Verordening (EG) nr. 1935/2004 inzake materialen bestemd om met levensmiddelen in contact te komen, geconsolideerde tekst van 27 maart 2021 (EUR-Lex)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:02004R1935-20210327) - [Verordening (EG) nr. 2023/2006 van de Commissie betreffende goede fabricagemethoden voor materialen bestemd om met levensmiddelen in contact te komen (EUR-Lex)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32006R2023) - [Richtlijn 89/109/EEG van de Raad betreffende materialen en voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in aanraking te komen, tot intrekking van Richtlijn 76/893/EEG (EUR-Lex)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31989L0109) - [Verordening (EU) 2017/625 betreffende officiële controles, tot intrekking van Verordening (EG) nr. 882/2004 (EUR-Lex)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32017R0625) - [Materialen bestemd voor levensmiddelencontact: wetgeving (Europese Commissie, DG SANTE)](https://food.ec.europa.eu/food-safety/chemical-safety/food-contact-materials/legislation_en) - [Herziening van de EU-regels voor materialen bestemd voor levensmiddelencontact (Europese Commissie, DG SANTE)](https://food.ec.europa.eu/food-safety/chemical-safety/food-contact-materials/revision-eu-rules_en) - [TRIS-kennisgeving 2025/0387/DK, ontwerp van Deens besluit over materialen voor levensmiddelencontact (Europese Commissie)](https://technical-regulation-information-system.ec.europa.eu/en/notification/27084) - [TRIS 2025/0387/DK, antwoord van Denemarken van 7 november 2025 (Europese Commissie)](https://technical-regulation-information-system.ec.europa.eu/en/notification/27084/message/113713/EN) - [TRIS 2025/0387/DK, gemelde ontwerptekst in het Deens (Europese Commissie)](https://technical-regulation-information-system.ec.europa.eu/en/notification/27084/text/D/DA) - [Bekendtgørelse nr. 681 af 25. maj 2020 om fødevarekontaktmaterialer og om straffebestemmelser for overtrædelse af relaterede EU-retsakter (Retsinformation)](https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2020/681) - [Keramik, materialetyper (Fødevarestyrelsen)](https://foedevarestyrelsen.dk/kost-og-foedevarer/foedevaresikkerhed/emballage-og-udstyr/materialetyper/keramik) - [Køkkengrej og kemi i maden, herunder keramik, arvegods og loppefund (Fødevarestyrelsen)](https://foedevarestyrelsen.dk/kost-og-foedevarer/alt-om-mad/kemi-i-maden/koekkengrej) - [Fødevarekontaktmaterialer, lovstof (Fødevarestyrelsen)](https://foedevarestyrelsen.dk/lovstof/foedevarekontaktmaterialer-lovstof) - [Dokumentation for fødevarekontaktmaterialer (Fødevarestyrelsen)](https://foedevarestyrelsen.dk/kost-og-foedevarer/foedevaresikkerhed/emballage-og-udstyr/dokumentation) - [Slutrapport: Metaller fra FKM af keramik, control project 2023 (Fødevarestyrelsen)](https://foedevarestyrelsen.dk/Media/638653560024818056/Slutrapport%20-%20Keramik%202023.pdf) *Deze gids bevat algemene informatie en vormt geen juridisch advies.* ## Bronnen - [Richtlijn 84/500/EEG van de Raad betreffende keramische voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in aanraking te komen, geconsolideerde tekst van 20 mei 2005 (EUR-Lex)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:01984L0500-20050520) - [Richtlijn 84/500/EEG van de Raad zoals gepubliceerd in PB L 277, 20 oktober 1984 (EUR-Lex)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31984L0500) - [Documentinformatie, data en verbanden voor CELEX 31984L0500 (EUR-Lex)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/ALL/?uri=CELEX:31984L0500) - [Richtlijn 2005/31/EG van de Commissie tot wijziging van Richtlijn 84/500/EEG met betrekking tot een conformiteitsverklaring en prestatiecriteria van de analysemethode (EUR-Lex)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32005L0031) - [Verordening (EG) nr. 1935/2004 inzake materialen bestemd om met levensmiddelen in contact te komen, geconsolideerde tekst van 27 maart 2021 (EUR-Lex)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:02004R1935-20210327) - [Verordening (EG) nr. 2023/2006 van de Commissie betreffende goede fabricagemethoden voor materialen bestemd om met levensmiddelen in contact te komen (EUR-Lex)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32006R2023) - [Richtlijn 89/109/EEG van de Raad betreffende materialen en voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in aanraking te komen, tot intrekking van Richtlijn 76/893/EEG (EUR-Lex)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31989L0109) - [Verordening (EU) 2017/625 betreffende officiële controles, tot intrekking van Verordening (EG) nr. 882/2004 (EUR-Lex)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32017R0625) - [Materialen bestemd voor levensmiddelencontact: wetgeving (Europese Commissie, DG SANTE)](https://food.ec.europa.eu/food-safety/chemical-safety/food-contact-materials/legislation_en) - [Herziening van de EU-regels voor materialen bestemd voor levensmiddelencontact, inclusief lood en cadmium uit keramische en glasachtige materialen (Europese Commissie, DG SANTE)](https://food.ec.europa.eu/food-safety/chemical-safety/food-contact-materials/revision-eu-rules_en) - [TRIS-kennisgeving 2025/0387/DK, ontwerp van Deens besluit over materialen voor levensmiddelencontact met lagere lood- en cadmiumgrenzen (Europese Commissie)](https://technical-regulation-information-system.ec.europa.eu/en/notification/27084) - [TRIS 2025/0387/DK, antwoord van Denemarken van 7 november 2025 over de rechtsgrondslag van de grenzen voor keramiek, glas en email (Europese Commissie)](https://technical-regulation-information-system.ec.europa.eu/en/notification/27084/message/113713/EN) - [TRIS 2025/0387/DK, gemelde ontwerptekst in het Deens (Europese Commissie)](https://technical-regulation-information-system.ec.europa.eu/en/notification/27084/text/D/DA) - [Bekendtgørelse nr. 681 af 25. maj 2020 om fødevarekontaktmaterialer og om straffebestemmelser for overtrædelse af relaterede EU-retsakter (Retsinformation)](https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2020/681) - [Keramik, materialetyper (Fødevarestyrelsen)](https://foedevarestyrelsen.dk/kost-og-foedevarer/foedevaresikkerhed/emballage-og-udstyr/materialetyper/keramik) - [Køkkengrej og kemi i maden, herunder keramik, arvegods og loppefund (Fødevarestyrelsen)](https://foedevarestyrelsen.dk/kost-og-foedevarer/alt-om-mad/kemi-i-maden/koekkengrej) - [Fødevarekontaktmaterialer, lovstof (Fødevarestyrelsen)](https://foedevarestyrelsen.dk/lovstof/foedevarekontaktmaterialer-lovstof) - [Dokumentation for fødevarekontaktmaterialer (Fødevarestyrelsen)](https://foedevarestyrelsen.dk/kost-og-foedevarer/foedevaresikkerhed/emballage-og-udstyr/dokumentation) - [Slutrapport: Metaller fra FKM af keramik, control project 2023 (Fødevarestyrelsen)](https://foedevarestyrelsen.dk/Media/638653560024818056/Slutrapport%20-%20Keramik%202023.pdf) _Beoordeeld op 2026-09-24 door Conphora compliance team_